Kock

Arbetsbeskrivning

Vår kommun är expansiv med strax över 26.000 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: ”Världsvan och hemkär”. ”Världsvan” står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. ”Hemkär” står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.

Vill du veta mer om oss?
Besök oss på www.mjolby.se

Måltidsservice ansvarar för 26 tillagningskök och 4 mottagningskök i kommunen. Vi levererar därutöver mat till några förskolor och vårdboenden där vi inte har egen personal i köken. Vi driver också stadshuscafeterian. Cirka 65 medarbetare plus våra timvikarier ser till att totalt 4500 gäster får lunch dagligen. Vi är certifierade i kvalitetsledningssystemet ISO 9001:2008 och miljöledningssystemet ISO14001..

ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna innebär matlagning vid behov samt städning, disk, beställningar och dokumentering av egenkontroll i våra kök.

Du kommer att ingå i en vikariepool där ni är tre personer som finns tillgängliga vid akut frånvaro till köken i måltidssservice. Ensamarbete förekommer. Ni arbetar självständigt med att lösa vikariefrågor tillsammans med vikariesamordnare.

Vi erbjuder dig:
- en generös friskvårdspeng
- en aktiv personalförening KoMpis

Arbetstid: Måndag-Fredag. Flextid tillämpas.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök är meriterande.
God samarbetsförmåga och gästfokus samt en hög servicekänsla.
Goda kunskaper om livsmedelslagstiftningen, egenkontroll och specialkoster är meriterande. God datakunskap. Stor vikt kommer att fästas vid personlig lämplighet.

Mjölby kommun tillämpar rökfri arbetstid.

B-körkort


ÖVRIGT
Mjölby kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Vi undanber oss all extern rekryterings- och annonseringshjälp i samband med denna annons.

Kontaktpersoner på detta företaget

kostekonom Kim Classon
0142-85796
köksansvarig Eva Pantzar
0142-85805
enhetschef Marie-Louise Nydahl
0142-858 77
köksansvarig Helén Borger
0142-85204
Driftchef VA-verket Leif Andersson
0142-366122
VA/Avfallschef Kaj Bjelkås
0142-850 16
Unik Resurs i Sverige AB Örjan Högberg
0700-90 14 12
enhetschef Kerstin Söderberg
0142-853 83
enheteschef Marie-Louise Nydahl
0142-858 77
köksansvarig Bokens kök Helén Borger
0142-852 04

Sammanfattning

Besöksadress

Burensköldsv. 11 MJÖLBY
None

Postadress

Burensköldsv. 11
MJÖLBY, 59580

Liknande jobb


Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

28 oktober 2024

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

28 oktober 2024

Timvikarie kock till kostenheten

28 oktober 2024

Kock till anstalten Viskan

Kock till anstalten Viskan

28 oktober 2024