Kock

Hos oss får du arbeta med något av det mest värdefulla som finns, att göra vardagen bättre för våra äldre medborgare. Du kommer till en verksamhet som bygger på respekt för människors självbestämmande och integritet, och får hjälpa våra boende till frihet i deras vardag.

Som kock har du ett särskilt ansvar för att den mat som köket serverar håller en hög kvalitet i följande avseenden: smak, konsistens, näringsinnehåll och säkerhet.

Arbetet innebär mycket kundkontakt så du behöver ha förmåga att informera, ta emot synpunkter samt vara tydlig och trevlig mot kunderna, som även omfattar personal från andra yrkesgrupper. Goda relationer är A och O och ett trevligt och serviceinriktat bemötande ger högre betyg på måltidsupplevelsen, vilket är viktigt för oss.

Vi söker dig som har kockutbildning samt dokumenterad erfarenhet av storköksmatlagning. Du har även grundläggande och dokumenterade kunskaper om livsmedelshygien. Du ska kunna arbeta självständigt med egenkontroll i köket samt ha ett ekonomiskt tänk för storhushåll. Du behöver kunna utrycka dig väl på svenska i både tal och skrift.

Personliga egenskaper som eftersöks är en positiv inställning, samarbetsförmåga, flexibilitet, servicekänsla, stort engagemang för matglädje och förmåga att se helhetsperspektiv.

För denna tjänst är giltigt utdrag ur belastningsregistret en förutsättning för anställning. Detta visas upp vid anställning och ska inte skickas med i ansökan.

Gustavsgården är ett särskilt boende för äldre personer, Trallens restaurangkök söker en kock. Vi har nu behov av en duktig kock till Gustavsgårdens särskilda boende. Vi arbetar med en hög andel egenlagad mat.

Vi erbjuder dig ett generöst friskvårdsbidrag, personalstöd, löneväxling till pension, semesterväxling till extra lediga dagar och mycket mer. I Värmdö Kommun arbetar vi även aktivt för att skapa hälsofrämjande arbetsplatser med en god arbetsmiljö. Vi tillämpar en rökfri arbetstid.

Vi värdesätter de kvaliteter som mångfald tillför verksamheten och ser därför gärna sökande med olika bakgrund, livserfarenhet och könsidentitet till tjänsten.

Anställningen är ett sommarvikariat som heltid med start i början av juni till och med den 3 september 2017. Anställningen innebär ett rullande veckoschema där vissa helger ingår varje månad.

Ansökan
Du söker tjänsten via vårt webbaserade rekryteringsverktyg. Klicka på "sök tjänst" nedan och följ sedan instruktionerna. Välkommen med din ansökan senast den 8 maj 2017.

Vill du veta mer är du välkommen att kontakta köksansvarig på Gustavsgården Daniel Lindgren, 08- 570 131 40 alternativt gruppchef Susanne Skantz 08 - 570 13131
Kontaktuppgifter till arbetstagarorganisationerna hittar du på https://www.varmdo.se/fackligaorganisationer

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Värmdö är en förtrollande vacker plats i förändring där modiga medarbetare får saker gjorda. Genom tillit, handlingskraft och öppenhet, får våra medarbetare möjlighet att göra livet bättre för invånarna. I Värmdö ska varje medarbetare uppnå frihet att växa, frihet att välja väg, frihet att göra skillnad. Värmdö. Möt friheten.