Kock

Arbetsbeskrivning

Hotell Fjällgården söker kockar till kommande vinter.

Kort om kocktjänsten hos oss.

Du kommer vara en del av en köksstab på 10 kockar.

Sökande bör ha ca 3 års erfarenhet, kunna arbeta självständigt samt fungera bra i ett arbetslag.

Dagtid har restaurangen två delar.
Backrestaurangen, där ni kommer att serva 120 sittplatser med en enkel lunchmeny samt fika och en del med 100 sittplatser som äter från en större Grillmeny.

Kvällarna består av såväl halvpensionsmiddagar för hotellets gäster som externa gäster som äter från en Grillmeny bestående av allt från fina styckdetaljer och skaldjur till lokal fisk.
Det mesta på varmrättssidan tillagas i vår Josper kolgrill både lunch som kväll.

Erfarenhet och inställning är viktigare än ålder.

Gå även in på hemsidan för mer info om hotellet.

Välkommen in med din ansökan.


Fjällgården drivs av ATV Holding AB som även driver Den Gyldene Freden, Cultur och Fjäderholmarnas Krog i Stockholm.

Kontaktpersoner på detta företaget

Restaurangchef Johan Falk
0706015363
Hotellchef Emma Wahlberg
0647-14504

Sammanfattning

Besöksadress

FJÄLLGÅRDSVÄGEN 35 FJÄLLGÅRDEN
ÅRE

Postadress

BOX 15
ÅRE, 83013

Liknande jobb


Kock/kokerska

20 augusti 2010

Kock till lunch och catering

23 augusti 2010

Kock/kokerska

24 augusti 2010

Kock/Kokerska

20 augusti 2010