Kock

Arbetsplatsen:
Vi söker en kock till Kostsamverkan i Mora. Kostsamverkan är en serviceverksamhet som ingår i Landstingsservice Dalarna. Kostsamverkan har hälso- och sjukvården och äldreomsorgen i Mora Kommun som kund. Verksamheten består av ett tillagningskök beläget på Mora lasarett och fyra mottagningskök på äldreboenden i kommunen. Vi tillagar och säljer anpassade måltider till lasarettets vårdavdelningar, äldreboenden, hemmaboende med försörjningsstöd samt driver personalrestaurang och konferensservice. Sedan mitten av januari 2013 försörjer vi även Ludvika lasarett med måltider till vårdavdelningar och cafeteria.

Arbetsuppgifter:
Vi tycker det är viktigt att erbjuda god och näringsriktig mat samt bra service till våra kunder. Verksamheten är kvalitets- och miljöcertifierade. Du kommer att ingå i ett team som består av både män och kvinnor i olika åldrar och med olika bakgrund.
Arbetsuppgifter:
Du kommer tillsammans med ditt team arbeta självständigt med varierande arbetsuppgifter i både tillagningskök och mottagningskök.

Kvalifikationer:
Vi söker dig som är utbildad kock. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från matlagning i restaurang och storkök. Kunskaper i livsmedelshygien, kökets ekonomi och en god insikt i hur hela matlagningskedjan säkerställs är viktigt. Stor vikt kommer att läggas på personliga egenskaper.

Övriga upplysningar: Välkommen med din ansökan märkt med Ref.nr: LsD 13/13

Ansökningarna skickas till e-post adress personal.lsd@ltdalarna.se
eller till
Landstingsservice Dalarna
HR funktionen
791 82 FALUN

Meritförteckning bifogas ansökan

Landstinget Dalarna verkar för en drogfri arbetsmiljö och tillämpar därför bl a obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal

Vi har gjort vårt medieval och vill därför ej bli kontaktade av andra säljbolag.