OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi är en del av Sveriges största tjänsteföretag för outsourcing och Facility management med 12 000 medarbetare. Vi serverar över 42 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Till dagisbarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende, personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika, miljöerna är olika. Men alla förenas i kraven på kvalitet. Läs mer på www.se.issworld.com
ISS Catering söker en erfaren och duktig kock till vår Restaurang Pilegården i Staffanstorp
Arbetsuppgifter
Tjänsten består i att under ledning av restaurangchef/kökschef delta i den dagliga produktionen tillsammans med dina kollegor producera goda och näringsriktiga måltider till våra gäster. Du ansvarar för att det utförs enligt gällande instruktioner med hög kvalitet och god egenkontroll samt att råvarukostnaderna hålls inom kalkylen, menyplanering. Samt att vara en tillgänglig och flexibel person i vår organsation.
Kvalifikationer
Vi söker Dig som har ett genuint intresse för mat och service. Du är utbildad kock och har minst 3 års branscherfarenhet inom storkök och stor kunskap av matlagning till äldre, kunskap/erfarenhet av anpassad kost och dietkost. Du har en god kommunikativ förmåga samt god svenska i tal och skrift. Som person är du öppen, lyhörd och självgående. Du är en ansvarsfull, serviceinriktad och handlingskraftig person med god samarbetsförmåga och ett brinnande intresse för mat och människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet.
Vi lägger mycket stor vikt vid personlig lämplighet.
Övrigt Tjänsten är till att börja med som tim vik men för rätt person finns det möjlighet, Tillträde snarast eller enligt överenskommelse.
Vi vill ha din ansökan snarast då vi arbetar med löpande urval, varför tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. Din ansökan skickas via vårt rekryteringssystem.
Vid frågor kontakta gärna restaurangchef Margaretha Ekman 0734 36 50 16