Kock

Mauritzbergs slott söker en kock.

Mauritzbergs slott, hotell och restaurang sedan 1992, är ett kulturhistoriskt minnesmärke med gamla traditioner.Vi ingår i kedjan Countrysidehotels, 42 av Sveriges bästa hotell.
Inför den stundande höstsäsongen behöver vi försträkning i köket.Köket arbetar med färska råvaror, gärna från egna marker och vatten samt anskaffning från lokala odlare och uppfödare.Bedriver en blandad matlagning med allt från det traditionella köket till svensk husmanskost.
Du ska ha utbildning från restaurangskola, minst 3 års yrkesvana och ett stort matintresse och ambition.
Se våra hemsidor för mer information.