KOCK

Lisebergskoncernen består av moderbolaget Liseberg AB och de helägda dotterbolagen Lisebergs Restaurant AB, Hotell Liseberg Heden AB samt Lisebergs Gäst AB. Koncernen har ca 380 årsanställda och ca 2 000 säsongsanställda och omsätter ca 974 miljoner kronor. Liseberg är idag Nordens ledande turistattraktion med 3,2 miljoner gäster årligen.

Hotell Liseberg Heden AB ligger i centrala Göteborg nära Svenska Mässan, Avenyn och Liseberg. Det fyrstjärniga hotellet är byggt kring tre vackra innergårdar med 179 rum fördelade på två våningar. Vi erbjuder ljusa och praktiskt inredda rum, flexibla konferens- möjligheter och en restaurang som varje dag serverar ekologiska matupplevelser. Hotellet har ett sextiotal årsanställda, utöver detta finns extraanställda vid arbetstoppar. Hotellet är medlem i Worldhotels som ett "first class collection" hotell.

Hotell Liseberg Heden, Restaurang Hedens Hörna söker

KOCK (tillsvidareanställning)

Som kock på Restaurang Hedens Hörna arbetar du i en härlig arbetsgrupp med höga ambitioner om att skapa matupplevelser av högsta kvalitet.

Vi söker dig som har restaurangutbildning (gymnasienivå) samt dokumenterad och relevant erfarenhet. Du bör ha arbetet minst 5 år och ha erfarenhet av såväl à la carte som julbordsarbete, då vi eftersträvar en hög nivå på vårt varierande utbud vilket även innefattar dagens lunch, konferensgäster, bruncher, andra bufféer samt mat till hotellets personal. Det krävs att du kan arbeta snabbt och fokuserat och att du är trygg i att jobba såväl självständigt som i grupp. Du ska vara lyhörd för våra gästers behov och önskemål och naturligtvis ha ett genuint matintresse.

Vi erbjuder en trygg och ansvarsfull arbetsmiljö där du som kock får bidra med kunnighet och arbetsglädje.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med start så snart som möjligt. Arbetstiden är förlagd till såväl dag- som kvällstid samt helger.

Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Jann Dewit, köksmästare,
031- 750 69 43. Du kan även besöka vår hemsida liseberg.se för att läsa mer om
Hotell Liseberg Heden och hur det är att arbeta på Liseberg.

För fackliga frågor svarar Tural Kokulu, HRF, telefon 031-750 69 40.

Välkommen med din ansökan med personligt brev, CV och referenser senast den 17 november till rekrytering.heden@liseberg.se .

Då vi rekryterar löpande är vi tacksamma om du mailar oss din ansökan så snart som möjligt!