Kock

Kostservice vid Länssjukhuset i Halmstad Landstingsservice ger service till Landstinget Hallands kärnverksamheter.Medarbetarna utför tjänster inom områden Teknisk service, Kostservice, Städservice, Vaktmästeri-service, Teleservice och Logistikservice.Förvaltningen består av ca 415 medarbetare med målsättning att bedriva en effektiv och rationell service med hög kvalitet. Kostservice Halmstad levererar ca 500.000 patient- och restaurangportioner per år.Vår målsättning är att utveckla vår service av hög kvalitet med kunden i centrum.Vår organisation kännetecknas av hög kompetens, engagemang och miljömedvetande. Kostservice vid Länssjukhuset i Halmstad söker Kock heltid, 100 %, Ref.nr: 04/08 Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse Arbetsuppgifter: Du skall arbeta i produktions- och dietköket.Du skall aktivt medverka i förändrings- och utvecklingsarbetet av patient- och restaurangmåltider. Kvalifikationer: Kockutbildning eller annan restaurang-/storköksutbildning som bedöms likvärdig.Praktisk erfarenhet av restaurang eller storköksarbete är ett krav samt goda branschkunskaper.Specialkostkunskaper är meriterande.Du skall ha erfarenhet av arbetsledning och ett genuint och passionerat intresse för god mat och service med kunden i centrum. Arbetet kräver att du är strukturerad och drivande och kan leda förändrings- och utvecklingsarbete.Du bör ha lätt för att kommunicera och samarbeta, vilket gör att vi lägger mycket stor vikt vid dina personliga egenskaper.Du bör ha god PC-vana i Windows miljö.Vi använder AIVO 2000 som kostdata system. Löneanspråk: Vi tillämpar individuell lönesättning, varför löneanspråk skall anges i ansökan. Allmänt: Intyg om arbetsförmåga enligt fastställt formulär lämnas vid anfordran. Ansökan: Ansökan insänds till Landstingsservice, Box 517, 301 80 Halmstad och ska vara inkommen senast måndagen den 24 mars 2008. Innehåll: Ref.nr, betygskopior, meritsammanställning, uppgifter om referenser och tidigaste tillträdesdag.