Kock

Kock

Arbetsbeskrivning

Vildmarkens förskola är en centralt placerad förskola med tre avdelningar som är lättillgänglig med bra kommunikationer och gångavstånd till det mesta. Här finns en härlig stor kuperad utemiljö som inbjuder till motorisk träning och upptäckarglädje. Våra utvecklingsområden är för närvarande digitalisering och pedagogisk lärmiljö samt Hållbar utveckling.



Vad erbjuder vi dig? 

Förskolan Vildmarken är en förskola med 3 avdelningar belägen i centrala Hässleholm i närhet till sjukhuset.

På förskolan vistas varje dag ca 52 barn. Maten tillagas i största möjliga mån från grunden med fokus på ekologi, miljö och hållbarhet. Maten har en betydande roll i vår verksamhet då den ger barn och pedagoger förutsättningar för att ta in och orka ta aktiv roll i den undervisning som bedrivs under hela dagen.
Som kock/kokerska kommer du att ansvara för tillagningen av näringsrik och hälsosam kost till barnen. Du ansvarar för kökets budget i form av inköp och beställningar samt egenkontroller. I rollen ingår också övrigt förkommande arbete i ett kök såsom diskning, städning, varumottagning och enkla administrativa uppgifter. 


Vem är du? 

Du som söker har kockutbildning med erfarenhet av måltidsproduktion i storkök/restaurang. Du har goda kunskaper om specialkost då vi serverar flertalet olika specialkoster varje dag samt kunskap om olika matkulturer. Du har ekonomiskt sinnelag  och datorvana då bland annat informationsflödet och beställningar sker digitalt. God förmåga att kommunicera både i tal och skrift på svenska. Du är positiv och lösningsorienterad.

Vi söker dig som vill arbeta med att skapa matlust och matglädje hos barn, som är intresserad av att använda måltiden som ett pedagogiskt verktyg och att jobba för en hållbar och klimatsmart måltidsverksamhet.
Du trivs att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för maten positivt. Du är serviceinriktad och ser din roll som en del av helheten i förskolans verksamhet med god kommunikationsförmåga. Som kock på förskolan ansvarar du för alla förekommande arbetsuppgifter i ett förskolekök. Vidare ansvarar du för beställningar, framtagning av matsedlar, egenkontroll samt städning och renhållning av köket. Rollen innebär även att systematiskt följa livsmedelverkets föreskrifter för att skapa ett förskolekök med tydliga rutiner och god hygien. Du tar även emot leveranser vilket innebär att tunga lyft förekommer i rollen.

Är du duktig på att laga god mat? Då ska du jobba hos oss!

Övrigt

Utdrag ur polisens belastningsregister ska uppvisas före anställning.

Tillsättning sker under förutsättning att erfoderliga beslut fattas.

Om oss

Barn- och utbildningsförvaltningen ansvarar för kommunens förskolor, grundskolor, gymnasieskolor, särskola och kulturskola. Vi arbetar gemensamt för en lärmiljö där barn, elever och personal lyckas. Vår gemensamma vision är: Alla ska få bli sitt bästa.

Hässleholms kommun är en viktig knutpunkt i Sverige. Här möts människor för att leva, uppleva, arbeta och lära i en kommun präglad av nyfikenhet och utveckling. Våra medarbetare skapar kvalité som syns, visar respekt för individen och sätter medborgaren i fokus.

Välkommen att bli en av oss!

Sammanfattning

Liknande jobb


Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

28 oktober 2024

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

28 oktober 2024

Timvikarie kock till kostenheten

28 oktober 2024

Kock till anstalten Viskan

Kock till anstalten Viskan

28 oktober 2024