Kock, 75%

Börringebarnens förskola är ett föräldrakooperativ som startades 1989. Förskolan är belägen i ett av Börringeklosters gamla magasin, 5 min bilväg från Svedala. Vi är en liten mysig förskola med små barngrupper med runt 35 barn i åldrarna 1-5 år.
I ett välutrustat kök lagas all mat från grunden. Både barn och personal sätter stort värde i att maten som serveras hos oss håller hög kvalitet. Personalgruppen består av engagerade medarbetare som sätter barnens bästa i centrum.
Dina arbetsuppgifter
Du kommer att laga mat till ca 35 barn och vuxna. I dina uppgifter ingår bland annat att:
Servera varierad, näringsrik och hälsosam mat enligt Livsmedelsverkets rekommendationer för mat till barn på förskola
Planera veckomatsedel
Beställa och göra inköp
Laga mat från grunden, baka matbröd och förbereda mellanmål
Ansvara för och dokumentera egenkontroll och hygien enligt Miljö och Hälsa Svedala kommuns krav.
Utveckla samarbete med förskolans barn och pedagoger

Vi söker dig som:
Är trygg i din yrkesroll.
Är positiv, engagerad och har en god samarbetsförmåga.
Är flexibel och genomför arbetsuppgifter självständigt.
Är initiativrik, kreativ och gillar småskaligt.
Är lösningsfokuserad och har en god förmåga att samarbeta.

Vår verksamhet kännetecknas av ett gott bemötande och ett positivt och professionellt förhållningssätt till barn, vårdnadshavare och kollegor.
Kvalifikationer:
Avslutad gymnasieutbildning med inriktning restaurang- och livsmedelsprogrammet eller eftergymnasial utbildning till kock/kokerska som bedöms likvärdig.
Mycket goda kunskaper om att tillreda specialkost.
Kunskap om livsmedelshygien och HACCP.

Meriterande:
Tidigare erfarenhet av arbete som kock/kokerska.
Erfarenhet av arbete i förskola

Vid anställning så kommer vi att begära registerutdrag från polisen.
Anställningen inleds med 6 månaders provanställning.
Kollektivtrafik saknas, egen bil ett krav.
Urval och intervjuer sker löpande. Välkommen med din ansökan!