Kock 75% Skogsängsskolan

Barn- och utbildningsförvaltningens vision Barn och elever i Eskilstuna ska erbjudas en trygg, stimulerande och lärande uppväxt i förskola och skola. Tolerans och medkänsla, eget inflytande och ansvar ska löpa som en röd tråd i utvecklingen. Förskolan och skolan ska ge barn och elever lust till livet, kunskaper och färdigheter samt främja deras nyfikenhet, självkänsla och skaparkraft. ARBETSUPPGIFTER Söders skolområde består av två skolenheter - Skogsängsskolan (F-4 samt skolbarnomsorg) Odlarskolan (5-9). Vi är ca 80 anställda som tillsammans med våra drygt 600 elever/barn har höga kvalitetetskrav för att alla skall känna sig accepterade och trygga. Skogsängsskolans restaurang tillagar och serverar dagligen ca 60 frukost, 286 lunch samt 100 mellanmål. Vi lägger stor vikt vid att tillaga god mat som uppskattas av våra gäster och matgästerna skall ges möjlighet att ta ansvar för sin måltidsmiljö. Eftersom vi ser matens betydelse för hälsa och välbefinnande skall måltiden ingå i ett pedagogiskt sammahang. Vi har även en förskola med 4 avdelningar ca 80 barn + 12 vuxna som vi serverar varje dag med frukost, lunch och mellanmål. Vi erbjuder Dig: Ett självständigt och omväxlande arbete. Ett arbete där Du deltar i samtliga förekommande arbetsuppgifter i ett storkök. KVALIFIKATIONER Vi vill att du har: Kock/kokerskeutbildning eller motsvarande samt några års erfarenhet från storhushåll. Specialkostkompetens Utbildning i livsmedelshygien och egenkontroll Du skall kunna tala, skriva och förstå svenska, du skall även ha goda kunskaper i matematik Du skall vara stresstålig, flexibel och utåtriktad Placering: Skolrestaurangen Skogsängsskolan