Kock, 75%, till Dansäterskolan, Borensberg

Vill du bli vår nya kollega? I Motala, Östergötlands sjöstad, är vi öppna, stolta och nyskapande. Vår kommun är rätt plats för att bidra, utvecklas och trivas. Hos oss får du arbeta med engagerade kollegor, utveckla dig inom ditt område och jobba med det viktigaste som finns.

Tekniska serviceförvaltningen genomför varje dag samhällsviktigt arbete som att sköta gator, parker, fastigheter och idrottsanläggningar, städa, laga mat, hämta sopor, leverera vatten och rena avlopp. Förvaltningen har även en gemensam kundservice. Förvaltningens mål är att leverera rätt tjänst till rätt kvalité utifrån kundernas behov.

Måltidsverksamheten i Motala består av 57 olika kök, där sammanlagt ca 160 medarbetare gör allt för att laga god mat till kommunens invånare.
Vi lagar mat till förskolor, grundskolor, gymnasier och äldreboenden i kommunen, samt till region Östergötland/lasarettet i Motala. Varje dag lagar vi ca 8000 lunchportioner.
Vi har en gemensam kostpolicy i kommunen, och ställer svenska miljö- och djurskyddskrav på de livsmedel vi använder. Så gott som alla förskolor och skolor är KRAV-certifierade.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en kock till köket på Dansäter skola. Köket är ett tillagningskök där vi lagar både frukost lunch och mellanmål till fritids, skolbarn och förskolebarn. Vi lagar så mycket mat som möjligt från grunden. I byggnaden finns ca 260 barn totalt.
Vi serverar två rätter till lunch varje dag, varav en är en grön rätt. Det arbetar 4 personer i köket, och man delar varje dag på arbetsuppgifterna. Skolan har ingen egentlig matsal, utan maten körs ut på vagnar till skolan och förskoleavdelningarna.

KVALIFIKATIONER
Du ska ha utbildning till kock, motsvarande 3-årigt restaurangprogram, och ha minst 3 års erfarenhet av köksarbete. Du behöver även ha kunskap och erfarenhet av specialkoster och vara intresserad av grön mat. Du bör ha lätt för att samarbeta med olika personalgrupper och våra gäster, och även ha viss datavana. Du ska kunna uttrycka dig väl i både tal och skrift på svenska.
Vi söker dig som är självständig och engagerad, och vill utveckla måltiderna för våra gäster. Det är viktigt att du ser möjligheter före problem, och har en positiv grundsyn.

ÖVRIGT
Tillsättning sker under förutsättning av vederbörliga beslut.

Vänligen respektera att vi undanber oss all direktkontakt från bemannings- och rekryteringsföretag, som vi inte har avtal med, samt försäljare av ytterligare platsannonser.