Kock 75 %, vikariat Ekeredsvägens förskola

Lerums kommun ligger på pendlingsavstånd från Göteborg och Alingsås. Hos oss finns det fem måltidsområden som alla jobbar aktivt med hållbara och hälsofrämjande måltider tillagade från grunden. Inom Lerum Södra söker vi nu kock till Ekeredsvägens förskola. Det är ett tillagningskök med två avdelningar som tillagar ca 40 portioner till våra måltidsgäster varje dag.



ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en kock på ett vikariat till Ekeredvägens förskola. Vi söker Dig som letar efter ett omväxlande och roligt arbete där du har möjlighet att göra skillnad för våra matgäster. I köket på Ekeredsvägens förskola arbetar man ensam men man har ett tätt samarbete med pedagogerna. Som kock tillagar du frukost, lunch och mellanmål till barnen och pedagogerna på förskolan.

Du ansvarar för förberedelse, tillagning och servering av goda, näringsriktiga och klimatsmarta måltider med hög kvalitet, vilket även inkluderar specialkost. Arbetet innebär även administrativa arbetsuppgifter som fakturahantering, recepthantering och inköp.

Vi söker dig som är utåtriktad, har vana att arbeta självständigt inom restaurang eller storkök, har lätt för att lära, är flexibel, serviceinriktad och har en god samarbetsförmåga. Om du dessutom är ansvarsfull och gillar att träffa nya människor och ha gästen i fokus så kommer du att trivas hos oss!

Vi erbjuder dig ett utvecklande uppdrag där din erfarenhet och passion för matlagning och måltiden bidrar till en bättre måltidsupplevelse för våra gäster!


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är:

• Utbildad kock på gymnasienivå.
• Har dokumenterad erfarenhet från storkök eller restaurang.
• Har goda kunskaper inom specialkost.
• Tillräckliga IT-kunskaper för att kunna administrera beställningar.
• Goda kunskaper i svenska språket, såväl muntligt som skriftligt då arbetet kräver dokumentation såsom egenkontroll.
• Det är meriterande om du har erfarenhet att arbeta med måltidspedagogik då det är ett naturligt och återkommande inslag i verksamheten.


Som kock kan du arbeta självständigt och utföra alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök. Du ska även medverka till att utveckla verksamheten och se till att uppsatta mål och riktlinjer uppnås.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Varmt välkommen med din ansökan, rekrytering kommer att ske löpande.


ÖVRIGT
Kommunens vision lyfter fram ledorden hållbarhet, kreativitet och inflytande vilket genomsyrar vårt arbete. Vi är cirka 3 000 medarbetare som tillsammans jobbar för att erbjuda god service och skapa välfärd för kommunens cirka 42 000 invånare.

Vi tror att våra olikheter berikar och utvecklar individen, verksamheten och samhället positivt. Som arbetsgivare arbetar Lerums kommun aktivt för jämställdhet och mångfald och mot all form av diskriminering och kränkande särbehandling.

Vi vill främja en god arbetsmiljö där det går att kombinera arbete, föräldraskap och fritid. Vi erbjuder förmåner så som friskvård och personalvårdprogram.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen ber vi dig skicka in din ansökan via den här länken, och inte via e-post eller pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!

Inför den här rekryteringen har vi redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda. Vi undanber oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.