Kock

Produktionen söker till Örbyhus skola Kock med tillträde den 1 november 2010 eller enligt överenskommelse.Provanställning kan ev.komma att tillämpas. Tierps kommun har genomfört förändringar i skolmåltidsverksamheten och fr.o.m.april 2010 tagit tillbaka maten i egen regi från att tidigare ha anlitat cateringföretag. Kommunen har en målsättning att 25 % av livsmedelsinköpen ska vara ekologiska år 2010 och vår målsättning är att använda så stor andel ekologiska livsmedel som budgeten tillåter.Vi kommer även aktivt att arbeta med säsongsanpassad mat och mat med mycket vegetabilier.Målet är också att laga maten så mycket som möjligt "från grunden". Vi söker nu kunnig och driftig kock till tillagningsköket vid Örbyhus skola, här tillagas ca 700 portioner/dag till skola, förskola och äldreomsorg.Bemanningen består av en kökschef, fyra kockar och två ekonomibiträden. Kvalifikationskrav: *Kockutbildning *Erfarenhet av specialkost *Erfarenhet av storproduktion *Du är glad, positiv och har god samarbetsförmåga *Du har god servicekänsla *Du har god fysik och stresstålighet då arbetet vid vissa tillfällen kan vara tungt och stressigt Vi söker dig som med lust och engagemang vill vara med och driva utvecklingen av skolmåltidsverksamheten för barn, unga och äldre tillsammans med interna och externa samarbetspartners.Vill du vara med och göra Tierps kommuns måltidsverksamhet till en av landets bästa och påverka utvecklingen av näringsriktig och bra skolmat - då kanske detta är något för dig?Vi eftersträvar mångfald där våra medarbetares bakgrund, erfarenheter, kunskaper och personlighet berikar kommunen.