Kock

Sörmland Landstingsservice AB,

Vill Du arbeta extra och även i sommar som kock inom Sörmland Landstingsservice AB, Kostverksamheten /köket i Nyköping?

Vi söker dig som är Kock.
Tycker Du att det är roligt att laga mat till många och vill lägga ned stor omsorg för att lyckas med resultatet?

Då kan du vara en av dem som vi söker.
Som kock arbetar Du framför allt i produktionskök men även salladsberedning och disk ingår i arbetet. Produktion av totalt ca 500 portioner per dag.

Som kock ansvarar Du för att
Den dagliga produktion sker enligt de rutiner som finns
Planera och beräknar råvaruåtgång till dagens produktion
Rätt kvalitet på måltiderna levereras
Utföra de mätningar och dokumentation som ska görs enligt egenkontrollprogrammet

Dessutom vill vi att
Du har förmåga att samarbeta inom teamet enligt de rutiner som finns, men också att du kan fatta egna beslut och ta egna initiativ när situationen kräver det.
Du tycker det är roligt att laga mat och vill lägga ned stor omsorg för att uppnå ett gott resultat till våra matgäster.

Kvalifikationer
Du är utbildad kock eller har likvärdig utbildning/erfarenhet.
Vi ser gärna att du har minst 3 års arbetslivserfarenhet.
Du har goda kunskaper i svenska språket.
Du har god förmåga att hantera stressade situationer

Tillträde snarast

Upplysningar om tjänsten lämnas av
Johanna Axby, Verksamhetsområdeschef 0767-244 609
Joakim Hallberg, Teamledare 0155-24 53 06

Fackliga företrädare
Ove Enochsson, Kommunal 016-10 33 28
Kent Carlsson, Vision 076-109 84 16

Välkommen med din ansökan senast den 15 april till:

landstingsservicediariet@dll.se
eller Sörmland Landstingsservice AB, 611 85 Nyköping
Märk ansökan med ref-nr LS-SAB14-084


Vi undanber oss vänligt men bestämt direktkontakt från bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.