Kock

Arbetsbeskrivning

I mars 2011 öppnar vi i Skandinaviens största varuhus vår egen restaurang med plats för över 500 sittande gäster. Restaurangen kommer ligga på plan tre med kapacitet för ca 700 brickluncher i timmen. I vår restaurang kommer vi att erbjuda en smal meny med bred kombination på olika teman, med en hög och jämn kvalitet. I köket tillreder vi sous-vide-produkter och färdiga rätter i kombination med viss del egen tillagning av husmanskost. I restaurangverksamheten ingår även Gekås personalmatsal. Vi söker nu ett flertal kockar till vår nya verksamhet. Som kock lagar du välbalanserad husmanskost i kombination med sous-vide-produkter och färdiga rätter till personalmatsalen samt kundrestaurangen, beställer varor, varumottagning, uppackning av varor och egenkontroll. Vi söker dig som skulle vilja vara med från starten, som är målinriktad,[social och tycker om att jobba i ett högt tempo. Vi utgår från att du har utbildning och erfarenhet som kock och arbetat i storkök med volymer. Arbetstiderna varierar vardagar och helger, både heltid och deltidstjänster kommer att bli aktuellt. Tillträde: februari Avtal: Hotell- och restaurang Välkommen med din ansökan och CV via vårt webverktyg på hemsidan www.gekas.se, under fliken Om företaget, Jobba hos oss, Sök jobb hos oss. Sista ansökningsdag 2010-12-12. Gekås Ullared är Skandinaviens största varuhus, beläget i Falkenbergs Kommun. Med över fyra miljoner besökare per år är det också Sveriges största utflyktsmål. Gekås Ullared har haft en ständig tillväxt sedan starten 1963. 2009 uppgick försäljningen till 3,4 miljarder kronor.

Kontaktpersoner på detta företaget

RichardNäslin, Kökschef
0346-30010
Richard Asplund , Restaurangchef
0346-30010
CeciliaNilsson, Restaurangchef, Gekås Ullared Restaurang AB
0346-37 886
PerAndreasson, Ekonomichef
0346-37 542
MartinEmanuelsson, Arbetsledare
0346-37 779
DavidSandberg, Köksmästare
0346-37882
RichardNäslin, Kökschef
0346-37 739
Richard Asplund , Restaurangchef
0346-37 792
PernillaHagman, VD, Gekås Pub och Restaurang i Ullared AB
0346-37 890
PeterSörling, Driftsledare
0346-37 781

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Gekås Ullared AB
  • 4 platser
  • Heltid/Deltid
  • Publicerat: 18 november 2010
  • Ansök senast: 12 december 2010

Besöksadress

Box 34
None

Postadress

Box 34
Ullared, 31060

Liknande jobb


Kock/kokerska

20 augusti 2010

Kock till lunch och catering

23 augusti 2010

Kock/kokerska

24 augusti 2010

Kock/Kokerska

20 augusti 2010