Kock

Produktionen söker till Rektorsområde 4 Kock 75 %, under tiden omgående eller enligt överenskommelse till 30 juni 2011 ev längre.Tierps kommun har genomfört förändringar i skolmåltidsverksamheten och fr.o.m.april 2010 tagit tillbaka maten i egen regi från att tidigare ha anlitat cateringföretag. Kommunen har en målsättning att 25 % av livsmedelsinköpen ska vara ekologiska år 2010 och vår målsättning är att använda så stor andel ekologiska livsmedel som budgeten tillåter.Vi kommer även aktivt att arbeta med säsongsanpassad mat och mat med mycket vegetabilier.Målet är också att laga maten så mycket som möjligt "från grunden". Vi söker en kunnig och driftig kock med placering för närvarande vid Ol Andersskolan i Skärplinge, här tillagas ca 400 portioner/dag till skola och förskola. Vill du vara med och göra Tierps kommuns måltidsverksamhet till en av landets bästa och påverka utvecklingen av näringsriktig och bra skolmat - då kanske detta är något för dig?Vi eftersträvar mångfald där våra medarbetares bakgrund, erfarenheter, kunskaper och personlighet berikar kommunen.