Kock

Vill du bli vår nya kock på Nordvik utbildningar AB och vara en del av en engagerad och professionell personalstyrka vars mål är att erbjuda hög service och god kvalitet i vår restaurang?


Vilka är vi?
Nordvik utbildningar AB är en del av Hushållningssällskapet Västernorrland och är ett centrum för hållbar utveckling av landsbygden. På Nordvik finns naturbruksgymnasium med cirka 100 elever, vuxenutbildningar och konferensverksamhet.


Vad gör vi?
Vårt kök består av tre medarbetare som dagligen tillagar 100–140 portioner lunch till elever, personal, konferens- och externa gäster. Vi tillagar även frukost och middag till våra 60 elever som bor på Nordvik.
Vi lagar god mat från grunden av råvaror med hög kvalitet, bland annat med kött från vår egen gård. Verksamheten genomsyras av god kvalitet, matglädje, hållbarhet och service.


Vad innebär arbetet?
Som kock på Nordvik kommer du att arbeta med matlagning från grunden och tillagning av specialkost. Arbetet innebär även egenkontroll och utförande av andra uppgifter i kök, såsom salladsberedning, disk, städ, bakning av bröd/fikabröd, ta betalt i kassa samt servering. Tjänsten är i huvudsak dagtid, måndag till fredag, men det förekommer kvälls och helgjobb vid behov.


Vem söker vi?
Vi vill att du är utbildad kock med lång erfarenhet från restaurang/storkök. Du är självständig och initiativtagande, lyhörd och har god kommunikationsförmåga.
Vi ser även att du har egenskaper såsom:
Flexibel och kreativ
Service- och kvalitetsinriktad
Samarbetsvillig och positiv
Noggrann och ansvarstagande



Övrig information:
För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten i din ansökan.
Tillträde augusti 2020 eller enligt överenskommelse
Tjänsten är tillsvidare 100%
Vi tillämpar 6 månaders provanställning
Vi har kollektivavtal
Lön efter överenskommelse, månadslön


Vid frågor kontakta:
Robert Gullbro kökschef
070–314 51 06
robert.gullbro@naturbruk.net


Vi undanber oss vänligt men bestämt alla samtal om annonsering- och rekryteringshjälp.