Kock

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.



Arbetsplatsbeskrivning
Skönstaholmsskolan och Kvickenstorpsskolan är två skolor i Farsta, med ca 430 elever och ca 70 personal.

Våra verksamheter växer och är under utveckling. Skolorna ligger i lugna områden, med närhet till kommunikationer och natur. Skönstaholmsskolan kommer att under perioden 2020-2022 genomgå en renovering vilket medför att all elever/personal kommer att evakueras till Kvickenstorpsskolan under denna tid.

Arbetsbeskrivning
Vi söker dig som har ett stort intresse av matlagning. Du skall ha kunskap/utbildning inom specialkost, säker mat och skollagens krav på näringsriktig mat. Du kommer att deltaga i beredning och tillagning av skolmåltider inklusive specialkost. Medverka vid planering av matsedlar. Beställning av matvaror. Medverka i arbetet med egenkontroll.

Kvalifikationer
3-årigt gymnasium inom livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens.

3-4 års erfarenhet av storkök/.

Specialkockutbildning.

 

Övrigt
Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift.

Intervjuer kommer att ske löpande.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.