Kock

Sigtuna kommun är en plats med stor spännvidd. Här ryms levande landsbygd, småstad och en internationell flygplats. Ett rikt kulturarv och kulturell mångfald. En stolt historia och stora framtidsplaner. Kanske är det därför drivkraften är så stark att växa, förändras och utvecklas. Det är också därför det är så spännande att arbeta här. Hos oss blir du del av en trevlig och prestigelös kultur där vi hjälps åt och tar tillvara på varandras kunskap, olikheter och erfarenheter. Arbetet är ofta omväxlande, ibland utmanande men alltid meningsfullt. Välkommen hit!

Måltidsservice ger service till de flesta av kommunens förskolor och skolor. Verksamheten bedrivs som en intraprenad och omfattar ca 95 procent av kommunens totala matproduktion.

Brinner du för mat, har du en passion för att sätta gästen i fokus och leverera det lilla extra? Då kan du vara den rätta personen vi söker!
Arbetsplatsen är kök inom förskola, grundskola eller gymnasium i Sigtuna kommun.




ARBETSUPPGIFTER
En utav våra kockar börjar studera och vi behöver en ersättare för ca tre år framåt.

Vi behöver dig som är engagerad, älskar att ge service och har en vilja och förmåga att utveckla måltiderna i förskola och skola. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du lagar och serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och hälsa. Du har ett strukturerat arbetssätt och är van att planera din arbetsdag utifrån matsedel och receptur. Du har alltid barnens/elevens bästa som utgångsläge.

Att arbeta som kock på Måltidsservice betyder också att man har daglig kommunikation och samverkan med barnen/eleverna och medarbetarna på förskolan/skolan. Du ser möjligheter i alla lägen och har självklart måltidsupplevelsen i fokus.

Förutom ovan nämnda arbetsuppgifter ingår även dokumentation av egenkontroll, beställning via dator samt övriga arbetsuppgifter som finns i ett kök.


KVALIFIKATIONER
Du är utbildad kock och har arbetat i yrket minst tre år. Det är meriterande om du har erfarenhet av tillagning av mat till förskola och/eller skola.

Vi ser det som en självklarhet att du har utbildning och praktisk erfarenhet i livsmedelshygien, vilket ska styrkas med dokumentation, även goda kunskaper i tillagning av allergimat lägger vi stor vikt vid.

Goda kunskaper i svenska i tal och skrift är ett krav för att kunna garantera att rätt mat serveras till rätt barn.


ÖVRIGT
Som anställd i Sigtuna kommun får du ta del av en rad förmåner, bl.a. blir du automatiskt medlem i Personalklubben där du kan ta delta i olika aktiviteter. Läs gärna mer om våra andra förmåner och hur det är att jobba hos oss i Sigtuna kommun! https://www.sigtuna.se/naringsliv-och-arbete/jobba-hos-oss.html

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.