Kock, A Gruvberget (vik)

Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och anstalt verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så att lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet. Kriminalvården Region Nord, verksamhetsområde Gävle består av två häkten, två verksamhetsställen för frivård samt två anstalter; anstalten Gruvberget och Gävle. Anstalten Gruvberget bedriver verksamhet i kursform för intagna och deras familjer. Verksamhetsområdet leds av kriminalvårdschefen tillsammans med ett antal kriminalvårdsinspektörer. ARBETSUPPGIFTER I arbetet som kock/förrådsassistent har du varierande arbetsuppgifter. Du arbetar vissa dagar som kock med storköksarbete och andra dagar i anstaltens förråd med tvätt, materialvård och lokalvård. 100% delas mellan 50 % kock och 50 % förrådsassistent. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har restaurang- eller storhushållsutbildning eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Tidigare erfarenhet av köks- eller restaurangarbete är meriterande. Personliga egenskaper som bedöms viktiga är samarbetsförmåga och flexibilitet. Du kan planera, strukturera och arbeta självständigt. Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten. Vi förutsätter att Du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tro på att människan är utvecklingsbar. Körkort och tillgång till bil erfordras.