Kock a la carte

Då en av våra kockar far iväg och jobbar på ishotellet i Jukkasjärvi söker Restaurang Möllan nu en erfaren a la carte kock.
Om dig: Du skall vara erfaren a la carte kock som inte har ett problem med att kunna jobba ensam och självständigt, då du själv ansvarar för köket varje afton. Som Möllan kock behöver du vara trygg i dig själv och ditt yrke, stresstålig men det gäller väll hela vår bransch, snabb och glad för att laga mat till fantastiska gäster! Vi ser gärna en stolt kock i köket.
Dina arbetstider är 13 till 23, du skall ha god kunskap och glädje i svensk husmanskost för att trivas på Möllan.
Om Restaurang Möllan: Restaurangen startade som en en manna show med fokus i köket. Grundaren Staffan Asker jobbade ensam som kock och serverade sina gäster. Detta var 30 år sedan men köket ser och fungerar likadant ännu, förutom att vi har 2 kockar som går om varandra.
Vilket innebär att vi letar efter en kollega med så pass mycket erfarenhet att man inte skräms av att sköta en service ensam utan snarare kan tycka det är skönt att endast behöva förlita sig på sig själv och sin förmåga och inte vara beroende av att ha andra kollegors hjälp. Vi serverar mycket grillat kött, fisk och skaldjur och husmanskost. Restaurang Möllan har varit ett vardagsrum för sina gäster i 30år och inget slår denna gemenskap.
Köket är öppet vilket gör dig till en del av lokalen, så även om du jobbar självständigt har du alltid nära till dina kollegor och gäster, en del av vimlet och värmen som är just Möllan.
Du kommer att ha flera goa kollegor i baren, vi hjälps åt och tar hand om varandra så att vi kan ha en bra och rolig arbetsplats att gå till och så att gästerna är nöjda och trivs och ser att vi har kul och brinner för det vi gör.
Låter detta som ett upplägg som hade passat dig hör gärna av dig på mail eller telefon.
Skicka CV till cv.mollan@outlook.com och smsa mig på 0790133790 så hör jag av mig så fort jag har tid,
Vänliga hälsningar Vera