Kock, anstalten Tygelsjö

ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Du arbetar i köket på anstalten Tygelsjö. Det är ett traditionellt storkök som ombesörjer mathållningen för klienterna. 2 - 3 klienter svarar för kökshandräkning. Samverkan med personal i andra funktioner ingår som en naturlig del i arbetet. KVALIFIKATIONER Kock/kokerskeutbildning samt 3 årig gymnasiekompetens i svenska, engelska och samhällskunskap eller motsvarande teoretisk utbildning. Erfarenhet av att arbeta i storkök. Du skall dela kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tro på att människan är utvecklingsbar. Du bör dessutom vara ansvarstagande och kunna sätta gränser, ha empatisk förmåga, samt ha förmåga att kommunicera. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet för yrket.