Kock, Arom kök och restaurang

Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet som tillsammans serverar i snitt 13 000 portioner mat per dag, årets alla dagar.

Arom kök och restaurang lagar mat till äldreboende, hemtjänst, lasarettets vårdavdelningar och personalrestaurang, stöd och service samt dagverksamheter inom äldreomsorg. Cirka 25 kockar arbetar med att laga maten från grunden så långt det är möjligt, bakar och gör även egna efterrätter.

Vår vision är: Tillsammans skapar vi Norrlands bästa måltidsupplevelse – med matgästen i fokus.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock på Arom ingår det bland annat att:
• laga mat och baka från grunden så långt det är möjligt
• skapa goda relationer och ge service till matgäster och kunder
• utveckla maten och måltiden i nära samarbete med kollegor, kunder och gäster till Norrlands bästa måltidsupplevelse.

I jobbet ingår alla arbetsuppgifter på arbetsplatsen och med nya arbetstätt kommer också flexibla arbetstider.

KVALIFIKATIONER
Restaurangutbildning på gymnasienivå eller motsvarande utbildning alternativt dokumenterad erfarenhet som kock inom storkök och/eller restaurang.

Du har lätt att få kontakt och samarbetar bra tillsammans med andra. Du ser service som en självklarhet, kan behålla ett gott humör även i pressade situationer och kan anpassa dig utifrån aktuella förutsättningar. Du har förmåga att skapa en trivsam miljö och lockande presentationer av kökets utbud.

Kunskaper i svenska för säker hantering i storkök och daglig kontakt med kunder och matgäster. Körkort är meriterande.

I Skellefteå kommun eftersträvar vi mångfald i alla former och ser det som en tillgång om du har olika språk, teckenspråk eller kulturella kompetenser som berikar våra verksamheter och möten med medborgare.


ÖVRIGT
Förvaltningen för support och lokaler är kommunens interna servicecenter. Vi samordnar, utvecklar och förenklar. På så sätt bidrar vi till en effektiv kommunal verksamhet och skapar förutsättningar för bästa möjliga medborgarnytta. Vi är över 700 medarbetare – fördelade på sex avdelningar: ekonomisupport, fastighet, kommunikation, måltid, personalsupport samt utveckling och IT – som erbjuder kunderna stöd och specialistkompetens inom en rad nyckelfunktioner.

Läs mer om Skellefteå här: http://portal.skelleftea.se/

Kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag samt annonsförsäljare undanbeds.