Kock-dagtid

Vi söker nu en kock till Tidningshuset by Pontus och Pocket Café på Kungsholmen.

Tidningshuset by Pontus är en modern stor och trivsam kantin restaurang med nya spännande rätter varje dag. I vårt franskinspirerade Pocket Café hittar man allt från frukost, sallader, soppa och våra hembakta sötsaker. Köket vi serverar maten ifrån är ett öppet kök så ibland är kockarna de första gästerna möter. Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag.

Vi söker:

Vi behöver nu stärka upp vårt team i köket och söker en trevlig social kock med stor passion för matlagning. Vi lagar allt från svensk husman till hela världen.

Kundnöjdhet och personlig service är något som ligger dig varmt om hjärtat och att du trivs med att vara ute bland våra gäster är viktigt för oss.

Vi vill att du har:

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Minst tre års arbetslivserfarenhet som kock

Goda kunskaper i svenska

Det är meriterande om du har:

Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Pontus Frithiof och Nordrest har sedan många år ett framgångsrikt samarbete och driver flertalet verksamheter tillsammans så som Tidningshuset by Pontus och Pocket Café.

Pontus group eftersträvar högsta tänkbara kvalitet i allt vi gör, men aktar oss samtidigt för att fastna i varje form av överpretentiös stelhet eller konstlad snobbism. Vi vill vara bäst på det vi erbjuder, men samtidigt på ett avslappnat och charmigt sätt. Vi vill att våra gäster njuter och har kul i alla lägen, och att vi får dela den glädjen med dem genom vår förstklassiga mat, dryck och service. Högsta klass och kompromisslös kvalitet, men med glimten i ögat och nära till skrattet, det är vårt DNA. En nypa flärd helt enkelt.

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Våra värderingar:

Kvalitet - Flärd - Generositet

Överraska positivt - Sprida glädje - Vara tillgängliga

Omfattning: Heltid, tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning.

Ansökan: Skicka din ansökan! Ansökningarna behandlas löpande.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF

Nästa steg i rekryteringsprocessen
När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.
Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet.
Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.