Kock Demenscentrum

Vi söker vi nu en kock till Demenscentrum. Vi söker dig som har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor och förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gäster, deras matupplevelse och vår utveckling.

Om tjänsten

På Demenscentrum lagar du klimatsmart och näringsrik mat till våra hyresgäster. Maten lagas från grunden och efter säsong. Du skapar menyer med delaktighet från kostombuden i verksamheten med ett klimatsmart perspektiv.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter såväl specialkoster som konsistensanpassade koster
• tillaga, servera och presentera förstklassiga, klimatsmarta luncher
• inköp
• egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat 

Kompetenskrav

• kockutbildning
• erfarenhet av att laga specialkost
• goda kunskaper i vegetarisk matlagning

Vi söker dig som är flexibel, initiativrik och har en förmåga att inspirera andra. Du ska vara kreativ och servicemedveten, inse och förstå vikten av att ständigt vara i utveckling. Du har förmåga att bygga relationer såväl internt som externt. Du behärskar det svenska språket både tal och skrift på ett sätt så att du kan kommunicera med medarbetare och övrig personal samt skriftligen dokumentera det som verksamheten kräver i våra system. Arbetet ställer även krav på god datorvana.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt meriterande

•  erfarenhet från arbete inom äldreomsorg

Omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning 

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: 2 januari

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
Demenscentrum är ett vård- och omsorgsboende med 48 platser fördelat på sex grupper riktad till personer med demenssjukdom.
Demenscentrum har fyra boendegrupper med olika specialinriktningar samt två grupper för korttidsvård.
Demenscentrum drivs som intraprenad sedan 2009. Här arbetar ca 70 medarbetare och här finns också eget tillagningskök samt två egna kockar i verksamheten. Vi har en aktiv personalförening där vi tillsammans bidrar för en god trivsel och att vi har kul tillsammans.

Du kan läsa mer om vår verksamhet här: orebro.se/demenscentrum 

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på www.orebro.se/jobb.

Övrig information
Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 6 december.

Välkommen med din ansökan!


Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter