Kock, en tillsvidareanställning och ett vikariat

Arbetsplatsen: Vi söker två kockar till Kostservice som ingår i Landstingsservice Dalarna.En serviceenhet som arbetar främst mot hälso- och sjukvården.Kostservice har verksamhet på lasaretten i Falun och Mora.Vi tillagar och säljer anpassade patientmåltider till sjukhusens vårdavdelningar samt driver personalrestauranger, cafeterior med närbutikssortiment och konferensservice.Vi tycker det är viktigt att erbjuda god och näringsriktig mat samt bra service till våra kunder.Verksamheten är KRAV-certifierad och kvalitets- och miljöcertifierad.Du kommer att ingå i ett team som består av både män och kvinnor i olika åldrar och med olika bakgrund. Arbetsuppgifter: Du kommer tillsammans med ditt team arbeta självständigt med varierande arbetsuppgifter i köket.Du får en ansvarsfull roll där du får möjlighet att tillsammans med oss vidareutveckla verksamheten. Kvalifikationer: Vi söker dig som är utbildad kock eller har motsvarande kompetens från branschen.Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från matlagning i restaurang och storkök.Kökets ekonomi och en god insikt i hur hela produktionskedjan säkerställs är viktigt.Stor vikt kommer att läggas på personliga egenskaper. Landstinget Dalarna verkar för en drogfri arbetsmiljö och tillämpar därför bl a obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal.