OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Gillar du att tillaga god mat från grunden till lunchgästerna lika mycket som du älskar att laga en trerättersmeny till ett bröllop eller en konferens? Då kan du vara den vi söker! Nu söker vi på Stora Djulö Herrgård en kock till sommarsäsongen 2022.
Vi erbjuder dig, förutom härliga kollegor och god gemenskap, även en av Katrineholms vackraste arbetsplatser att ta morgonkaffet på. På Stora Djulö Herrgård driver vi under sommaren en välbesökt lunchrestaurang med tillhörande café och glasscafé. Utöver detta arrangerar vi även konferenser, fester, event, bröllop, minnesstunder och after beach med live-band – allt detta med utsikt över vackra Djulösjön. Till oss kommer besökare från hela Sverige, och även en hel del utländska turister.
Att arbeta som kock
Som kock på Stora Djulö Herrgård arbetar du med att tillaga mat från grunden till lunchrestaurangen samt till event och beställningar. Du arbetar i ett team bestående av andra kockar, personal från kallköket samt serveringen. Du ansvarar för att det som serveras håller en hög kvalitet och att rutiner efterföljs.
Vem söker vi?
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av kockyrket, minst 2 år. Du är självklart insatt i HACCP hygien- och säkerhetsföreskrifter, och förstår vikten av god hygien och renlighet. Du arbetar strukturerat och har lätt för att samarbeta med kollegor. Du ser lösningar på uppkomna problem och levererar alltid maträtter och service av hög kvalitet. För att trivas i rollen behöver du gilla ett högt tempo och att arbeta när det är som mest att göra.
Övrigt
B-körkort krävs för tjänsten
Du behöver hantera svenska väl för att kunna kommunicera med kollegor & gäster
Du behöver vara tillgänglig för arbete juni – augusti.
Vi lägger för denna tjänst stor vikt vid personlig lämplighet.
Vi har kollektivavtal och är en rökfri arbetsplats.
Om tjänsten
Tjänsten är en säsongsanställning (juni – augusti) på 100% med möjlighet till förlängning.
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum, skicka in din ansökan redan idag!