Kock Gävle

Vill du vara en del av något större?
Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo!

Vi söker en kock till vårt produktionskök i Gävle. Att arbeta hos oss är varierande, utmanande och kräver stort personligt engagemang.

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av:


• Ta fram och uppdatera cateringmenyer
• Inköp
• Matlagning (kall-och varmkök)
• Ansvara för att ta fram och utveckla nya maträtter och desserter
• Ansvara för inventering

Utöver ovanstående arbetsuppgifter kommer du att ingå i den arbetsgrupp som tillagar mat till Gävle kommuns skolor som inte har egen tillagning på plats samt hemmat till brukare i Gävle kommun. 

Kvalifikationer/krav:


• Utbildad kock med minst fem års yrkesvana
• Goda datakunskaper
• Du har mycket god kompetens inom specialkost
• Livsmedelshygien/matsäkerhet (HACCP)

Personliga egenskaper:


• Vi söker dig med ett brinnande matintresse
• Stor kreativitet och engagemang
• Ekonomiskt tänkande
• Utåtriktad, initiativrik, ansvarstagande
• Hög social kompetens
• Du delar våra värderingar laganda, serviceanda och utvecklig
• Planera/kontrollera matlagningen för att motverka svinn

Detta säger våra kockar om att arbeta på Sodexo:


• Att jobba som kock på Sodexo är både spännande och utmanande
• Att laga varierad mat med färska råvaror skapar stolthet
• Bra kollegor som stöttar varandra stärker teamkänslan
• Våra arbetstider bidrar till god livskvalitet
• Vårt starka engagemang för mångfald och integration är en grund för bra lagarbete
• Både vi och våra kunder ställer höga krav på vår service
• Kollektivavtal ger trygghet

Anställningsform och arbetstider:


Arbetstid är förlagd dagtid, vardagar. Individuell lönesättning tillämpas.

Rekryteringen kommer ske löpande vilket kan innebära att rekryteringsprocessen kan komma avslutas innan sista ansökningsdagen.

Eventuella frågor kring tjänsten kan du maila till Prakash Khanal, prakash.khanal@sodexo.com. Facklig kontaktperson är Annelie Ellebo, annelie.ellebo@sodexo.com. 

Din ansökan vill vi ha senast den 2022-07-03. Ansökan kan endast göras via vår hemsida.

 


 



Sodexokoncernen
Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är världsledande inom servicetjänster för livskvalitet, en grundläggande faktor för individers och organisationers förmåga att prestera. Sodexo har verksamhet i 55 länder och våra 412 000 medarbetare servar 100 miljoner människor varje dag. Sodexokoncernen utmärker sig för sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, sin hållbara affärsmodell och serviceutbudet med måltidstjänster, FM-tjänster och lösningar för medarbetarförmåner. Vi levererar kvalitativa och flexibla matupplevelser, skapar attraktiva och inkluderande arbetsplatser, hanterar och underhåller infrastruktur på ett säkert och miljövänligt sätt, erbjuder personligt anpassat stöd till patienter och studenter, samt skapar program som stärker engagemanget hos medarbetare. Ända sedan dag ett, har Sodexo fokuserat på den konkreta vardagen genom sina tjänster, för att bidra till en positiv ekonomisk, social och miljömässig inverkan över tid. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. På Sodexo är vårt syfte att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla.