Kock/ handledare inom köksverksamhet på Arbetsmarknadsenheten

Arbetsbeskrivning

Vill du vara med att utveckla vår verksamhet?

Välkommen till Åstorp Söderåsstaden med mod att pröva nya vägar.

Åstorp ligger strategiskt beläget mitt i nordvästra Skåne med närhet till hav och natur. Här finns möjlighet till härliga upplevelser, då natur och kultur är ett kännetecken för kommunen.

Åstorp befinner sig i en positiv tillväxt med cirka 16 000 invånare. Genom mycket goda väg- och järnvägsförbindelser underlättas arbetspendling.

Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats, där alla kan göra skillnad. Vi värdesätter den kvalitet som respekt och mångfald tillför. Kommunen arbetar aktivt med hälsofrämjande insatser och har t.ex. tobaksfri arbetstid.

Åstorp är en del av Familjen Helsingborg, vilket erbjuder goda möjligheter till kommunövergripande samverkan och utveckling.

Arbetsmarknadsenheten i Åstorps uppdrag är att driva, samordna och utveckla arbetsmarknadsinsatser, samt erbjuda arbetsmarknadsinriktad sysselsättning för daglig verksamhet. Dessa verksamheter kombineras på vår gemensamma arbetsplats vilken vi är mycket stolta över! Att vara en språkutvecklande arbetsplats som inger mod, är viktigt för oss.

Vi söker nu efter en kock med arbetsmarknadsinriktad handledarfunktion som ska ha helhetsansvar för kök & café i vår verksamhet. Du kommer att leda och fördela arbetsuppgifter inom ditt arbetsområde och bidra till utvecklingen av vår verksamhet. I denna roll är det lika viktigt att handleda våra deltagare som att laga mat.

Du kommer att arbetsleda minst 2 medarbetare och ansvara för det coachande arbetet med deltagare i köks- och caféverksamheten. Fokus kommer att ligga på att utveckla deltagarnas kunskaper och basala och yrkesmässiga färdigheter.

För att trivas hos oss ska du ha en öppen personlighet, gilla ett omväxlande arbete och att se våra deltagare utvecklas och växa. Din drivkraft och personlighet är avgörande!



ARBETSUPPGIFTER
Du förväntas ta ansvar och fortsätta utveckla denna avdelnings innehåll i dialog med kollegor och chefer, deltagares förutsättningar och arbetsmarknadens behov.

Du ansvarar för att köksavdelningens arbetsmiljö, gällande regler för livsmedelstillsyn och att kommunala riktlinjer efterlevs.

Du ansvarar för att det finns ett varierat utbud i cafét, samt se till att elever får sin förbeställda lunch.

Du inspirerar och ger deltagarna kunskaper, färdigheter och personlig utveckling inför arbete eller till vidare studier i branschen.

Du utför kontinuerlig uppföljning av deltagares planering och utveckling som dokumenteras i vårt uppföljningssystem Life Care.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock och har arbetet som kock i minst två år, eller har
annan kompetens och erfarenhet som prövas likvärdig

Vi vill att du har erfarenhet av arbetsledning.

Vi vill att du har ett aktuellt lokalt nätverk i branschen.

Du har god datorvana och är bekväm med tekniska hjälpmedel och digitala plattformar
och kan stötta deltagarna i detta.

Du behärskar Svenska i tal och skrift på en hög nivå.

Det är meriterande om du har erfarenhet av arbetsmarknadsinsatser/vuxenutbildning
inom kök/restaurang.

B körkort krävs eftersom körning ingår i tjänsten.


ÖVRIGT
För att bli aktuell för anställning behöver du uppvisa ett utdrag ur polisens belastningsregister.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till olika rekryteringskanaler och marknadsföring, vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter eller liknande.

Sammanfattning

Liknande jobb


Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

28 oktober 2024

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

28 oktober 2024

Timvikarie kock till kostenheten

28 oktober 2024

Kock till anstalten Viskan

Kock till anstalten Viskan

28 oktober 2024