Kock Heltid 6 månader

Läget vid havet och den vackra naturen kring Tofta Herrgård har tillåtit oss att skapa en golfbana utöver det vanliga. En bana som håller en högre finish än vanligt för de flesta svenska banor. En bana med lång spelsäsong.

På Lycke Golfbana börjar glädjen redan på väg ut till golfbanan, du ska kunna njuta av vetskapen att du får en upplevelse att minnas varje gång. Lycke Golfbana är en pärla som vi tillsammans ska trivas på!
Vi ser att du är trygg i din matlagning, gärna med några års erfarenhet. Du ska inte vara rädd för att ha ansvar, då du kommer jobba mycket självständigt.
Det är alltid roligt med någon som kan ta egna initiativ och vara lite påhittig!

Du bör inte ha problem med olika arbetstempon eftersom vår verksamhet är väldigt väderberoende. Dagar med bra väder kommer det vara ganska stressigt och du behöver hålla ett högt tempo. Dagar med sämre väder blir det inte lika mycket matgäster och man får försöka sysselsätta sig med annat.

Våra gäster är väldigt sociala och byter gärna några ord med personalen, inkl. kocken!
Varje dag har vi minst en dagens lunch som ska lagas eller värmas upp.
Under tiderna dagens lunch serveras ska det finnas en fräsch salladsbuffé, som du ansvarar för.

Vi har också en stående meny med enklare rätter som ska tillagas efter beställning.

Vi har Café- och kiosk verksamhet som ska skötas främst från köket.
Att beställa varor kommer du att få hjälp med, men du behöver vara beredd på att ibland även stå för det.

Som kock hos oss ingår det också att hjälpa restaurangpersonalen med servering, diskplock och kassa vid behov.