Kock husmanskost

Mosiga AB

KISTA

OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har passerat.

Arbetsbeskrivning

Restaurang Vanak i Sundbyberg är en restaurang där svenska husmanskosten står i centrum. Vi söker nu förstärkning av en kock och ser att du har erfarenhet och branschvana, samt stor kärlek till mat (särskilt husmanskost!).
Dina arbetsuppgifter är att leda och fördela arbetet i köket, förbereda och tillreda rätter samt rengöra köksutrymmet. Inom måltidsservice satsar vi på kompetensutveckling inom bl.a. ledarskap, livsmedelshygien, specialkost, service och matlagning.
Arbetet kräver att du är utåtriktad, stresstålig och kan arbeta både i grupp och självständigt. Vi ser vidare att du är serviceinriktad, engagerad och kommer med förslag för att utveckla och förbättra rätter.