Kock i förskola

Kommunstyrelseförvaltningens Kostenhet ansvarar för kostverksamheten i kommunens förskolor, skolor, gruppboenden inom äldreomsorgen samt matdistribution till hemmaboende. Våra medarbetare arbetar efter kommunens värdegrund, som innebär att med glädje ta ansvar för våra kunder och lyssna till deras önskemål.

En Kock med placering på Hälledals förskolas mottagningskök.

Där serveras varje vardag ca 30 matgäster frukost, lunch och mellanmål.

 

Arbetsuppgifter

I tjänsten ingår att;

Ansvara och planera för inköp av matportioner från produktionsköket samt bikomponenter efter gällande livsmedelsupphandling.

Planera, bereda och servera måltiderna; frukost, lunch och mellanmål.

Vara delaktig i att planera och utveckla verksamheten tillsammans med kostenhetens och förskolans personal.

Ansvara för att gällande föreskrifter inom livsmedelshygien följs, HACCP.

Ansvara för vikarieanskaffning, vid egen frånvaro.

 

Kvalifikationer
Vi söker Dig som
- Är utbildad inom kockyrket och med yrkeserfarenhet eller enbart med yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
- Har kunskap/erfarenhet av specialkost samt god datakunskap.
- Har god kunskap i svenska språket, både i tal och skrift.
- Är en öppen, lyhörd och självgående person samt att du är ansvarsfull och handlingskraftig med god samarbetsförmåga.
- Ser vikten i att ett intresse för mat och människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet.
- Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Arbetstid/varaktighet
68,75% dagtid (5,5 timme/dag). Vikariat 150622-151231

 

Tillträdesdag 2015-06-22

Lön

Enligt avtal

 

Sista ansökningsdag 2015-06-15

 

 


Kommunen tillämpar rökfri arbetstid.

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt med annonssäljare eller andra försäljare av rekryteringstjänster.