Kock inom fine dining till ISS Stockholm

Var 660:e person som går till arbetet i Sverige är en ISS-medarbetare och det är vi stolta över. Vi är ett av Sveriges och Nordens största tjänsteföretag samt har över 450 000 medarbetare världen över. Det är våra medarbetare som är kärnan i vår verksamhet och förutsättningen för att kunna leva upp till vårt syfte, Connecting people and places to make the world work better. På ISS Facility Services skapar vi platser och miljöer som bidrar till bättre prestationer och en enklare, mer effektiv och trivsam tillvaro - levererade med omtanke och hög kvalitet av engagerade medarbetare. Vill du också bli en del i vår globala organisation där ditt jobb verkligen gör skillnad?

Fine dining kock till ISS Stockholm

Var 660:e person som går till arbetet i Sverige är en ISS-medarbetare, vilket vi är otroligt stolta över. Vi är ett av Sveriges och Nordens största tjänsteföretag samt har över 450 000 medarbetare världen över. Det är våra medarbetare som är kärnan i vår verksamhet och förutsättningen för att kunna leva upp till vårt syfte, Connecting people and places to make the world work better. På ISS Facility Services skapar vi platser och miljöer som bidrar till starkare prestationer och en enklare, mer effektiv samt trivsam tillvaro. Detta levereras med omtanke och hög kvalitet av engagerade medarbetare. Vill du också bli en del i vår globala organisation där ditt jobb verkligen gör skillnad?

I rollen som fine dining kock erbjuds du att arbeta med säsongens bästa råvaror på ett kreativt och stimulerande sätt. Vill du vara med och skapa matminnen hos våra gäster i vår representationsvåning, då är du kocken vi söker.

Om rollen

I rollen som kock inom fine dining kommer du att bli en viktig kollega i ett litet team som tillsammans når våra högt ställda mål från oss själva och våra gäster. Teamet har en stark laganda där vi alla hjälps åt. Nu söker vi dig med lång erfarenhet av fine dining och ”á la carte” matlagning, med hög kompetens inom råvaror och tillagningsmetoder. Vi värdesätter dig som är van att ta egna initiativ, har känslan för de fina detaljerna och ser vad som behövs göras. I din roll är det en fördel om du har vana att presentera mat för både nationella och internationella gäster samt att du har en hög social förmåga. Vi kan lova dig att ingen dag blir den andra lik. Du kommer vara ytterst delaktig i planeringen av vad serverar, vilka råvaror vi väljer och hur vi tillagar dessa. Struktur och ordning i köket är viktigt tillsammans med din känsla för noggrannhet.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid placerad i Centrala Stockholm. Tjänsten inleds med en sex månaders provanställning.

Vi erbjuder

Vi erbjuder för denna tjänst inspirerande matlagning med bra arbetstider, måndag till fredag mestadels dagtid med säsongens bästa råvaror. ISS är ett av världens största tjänsteföretag inom Facility Management, vilket ger dig många olika karriärmöjligheter framåt. Vi erbjuder bland annat utbildningar, talangprogram och ISS internationella kocktävling som vi har tradition att vinna – allt för att du ska engageras och utvecklas på jobbet. Trots ISS storlek så har vi bibehållit en entreprenörsanda och vi nämns ofta som ett företag där kollegorna jobbar tillsammans för att utveckla varandra, affären och bolaget som helhet. Du får ett brett nätverk och samarbetar kontinuerligt med säljteam och olika tjänstexperter. Vår kultur och vårt sätt att arbeta präglas av våra värderingar - kvalitet, ansvar, ärlighet och entreprenörskap.

Vem söker vi?

Vi söker dig som har några års erfarenhet som kock inom fine dining med hög kompetens inom råvaror och tillagningsmetoder. Du har en restaurangutbildning i grunden med ett gediget CV från bättre restauranger, nationellt eller internationellt. Hos oss blir du en central person i vårt lilla team i en föränderlig vardag, vilket kräver att du är strukturerad, van att planera och snabbt kunna ställa om dina prioriteringar. Din kommunikativa förmåga är mycket god där du behärskar svenska och engelska obehindrat i tal och skrift. Som person är du prestigelös, du ser service som en självklarhet och du sprider gärna din positiva energi till omgivningen. Du har också en förmåga att ta ansvar, vara proaktiv och leda dig själv och ditt arbete framåt.

Din ansökan

Vi hoppas att vi väckt ditt intresse! Vi ser fram emot din ansökan, dock senast den 2 september 2021. Vi har en pågående rekryteringsprocess och vill anställa så snart som möjligt, tjänsten kan därför tillsättas innan sista ansökningsdatum. I din ansökan bifogar du CV. Du ansöker genom att gå in på vår hemsida www.se.issworld.com/jobba hos oss/se våra lediga jobb och registrera ditt CV. Ansökningar som skickas på annat sätt kommer inte att kunna besvaras eller hanteras för den här rekryteringen. Vi rekryterar kompetensbaserat vilket innebär att processen innehåller intervjuer och referenser. Vid eventuella frågor om tjänsten, kontakta köksmästare manuel.svensson@se.issworld.com 073 436 00 82

Varmt välkommen med din ansökan!