Kock inom poolverksamhet, Örnsköldsviks kommun

På konsult- och serviceförvaltningen ger vi förvaltningarna stöd och service inom våra områden fastighet, drift- och service, kost, IT samt administrativa stödtjänster. Med vår hjälp kan förvaltningarna och de kommunala bolagen koncentrera sig på sina kärnverksamheter.





Kostavdelningen svarar för planering, tillagning och servering av måltider inom kommunens förskolor, skolor och omsorgsboenden.

Även till sjukhusets avdelningar och matlådor till hemmaboende.

Nu söker vi en erfaren kock till vårt kökspoolgäng för start vid årsskiftet, välkommen med din ansökan! 



Arbetsuppgifter

Vi söker dig som trivs att arbeta på flertalet arbetsplatser, i olika kök och med många kollegor. Du behöver tycka att det är intressant att arbeta utifrån ett växlande arbetssätt där arbetsdagar ser olika ut. I arbetet ingår beredning och tillagning av måltider även specialkoster och i konsistenser. Du kommer ta hand om disk, servering, egenkontroll, städ, tvätt, beställningar och även administrativa arbetsuppgifter i kostdataprogrammet Matilda och via webb. Arbetstiden är dagtid, med arbete var tredje helg. Arbetspassen fördelas ut av vår resursplanerare men i övrigt ingår du i arbetsgrupp Lingbo med köksenhetschef som närmaste chef.

Kvalifikationer

Du har kockutbildning och tillräcklig erfarenhet för arbete inom kökspool, vana att tillaga måltider, specialkoster och i konsistenser inom storkök. Du ska ha datavana. Giltigt körkort med lägst B-behörighet och tillgång till egen bil är ett krav. Då vi står i en föränderlig verksamhet ser vi gärna att du har ett utvecklande arbetssätt i det praktiska arbetet i köket men även inom olika system/verktyg som vi använder oss av. Arbetet kräver tillräckliga kunskaper i svenska språket i tal och skrift för att ta del av arbetsordningar, rutiner, checklistor, recepthantering, beställningar, kommunikation med kollegor, gäster etc.

Du ska ha ett gott bemötande, vara serviceinriktad, flexibel och arbeta självständigt även i stunder då det är högt tempo. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan.

http://inspiration.ornskoldsvik.se/

Örnsköldsviks kommun ingår i ett finskt- och samiskt förvaltningsområde.

I vår kommun är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass så säkerhetsprövning kan komma att ske.

I denna rekrytering har vi gjort våra val av annonseringskanaler och undanber oss kontakt från rekryteringsbolag eller annonssäljare.