Kock / Kallskänka

Arbetsbeskrivning

Restaurang Solbacken är en sommaröppen restaurang belägen på Visingsö i sjön Vättern. Under högsäsong är det högt tempo på restaurangen, därför söker vi nu stresstålig, effektiv och trevlig personal till sommaren 2022.
En stor del av råvarorna i maten vi serverar är lokalproducerade och KRAV-märkta och vi är medlemmar både i KRAV samt Regional Matkultur Småland. Vi är en mångsidig restaurang som serverar svensk husmanskost, a la carte, pizza samt hembakat fikabröd. Maten är i stort sett helt lagad ifrån grunden.
Nu söker vi en kock som gillar och är duktig på att arbeta självständigt såväl som i grupp under högt tempo, är kreativ samt kan laga svensk husmanskost samt á la Carte.
Vi söker även en kallskänka med samma typ av egenskaper, som har erfarenhet av enklare matlagning samt förberedelse av kalla såser, förrätter osv.
Vi kan eventuellt hjälpa till att ordna boende på ön under sommaren. Matlagning, förberedelser - husmanskost och á la Carte. Planering av matsedel och inköp tillsammans med kökschefen.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: RESTAURANG SOLBACKEN VISINGSÖ AB VISINGSÖ
  • 3 platser
  • 3 månader – upp till 6 månader
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 12 mars 2022
  • Ansök senast: 10 maj 2022

Besöksadress

HAMNEN
VISINGSÖ

Postadress

HAMNEN
VISINGSÖ, 56034

Liknande jobb


Kock

Kock

6 november 2024

6 november 2024