Kock/ Kallskänka

Restaurang MR Kastanjen
Restaurang MR Kastanjen är belägen på K3 i Karlsborg där vi serverar ca 1500 måltider per dag. Restaurangen serverar frukost, lunch, middag och kvällsmål till personalen på området men även civila gäster veckans alla dagar, måndag till söndag. För närvarande är var 5:e helg schemalagd. Schema kommer att läggas löpande på 14 dagar. Idag är vi ett team om 15 personer som arbetar i restaurangen.

Utöver MR Kastanjen som är huvudköket så ingår även att man får jobba på Vanäsmässen, Kråk och Tellus. Vi arbetar både dagtid och kvällstid.
Vi blandar husmanskost med finare middagar.

Kort om tjänsten

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande.

Vad säger kollegorna om Nordrest

Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

- Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

- Möjlighet att delta i motionslopp

- Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya kollega?

Du är en glad person med kock/ kallskänks erfarenhet och är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:
Svenskt medborgarskap
Då MR Kastanjen ligger på ett säkerhetsklassat område.

- 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande
- Goda kunskaper i svenska och engelska

- B-körkort

- Tidigare arbetslivserfarenhet som kock

- Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

- Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidareanställning ( provanställning 6 mån)

Omfattning: Heltid

Tillträde: Omgående. Sista ansökningsdag 20230331

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.
Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet.
Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.