Kock/ kokerska

Naturbruk, Naturbruksgymnasiet Sötåsen Naturbruksgymnasiet Sötåsen ligger strax utanför Töreboda.Vid skolan finns ca 220 elever och 70 anställda.Ungefär 120 elever bor på internatet på skolan.Skolan är i första hand inriktad mot ekologiskt jordbruk och djurvård.Vi erbjuder gymnasie- och gymnasiesärskoleutbildning.Köket är KRAV-certifierat och 45 % av livsmedelsinköpen är ekologiska.Vi sätter stor vikt vid service och bemötande till våra gäster.Eleverna ska känna sig hemma och de får vara med i matsedelsplanering till viss del.Maten serveras på buffe.Arbetsuppgifter Tillagning av frukost, lunch och kvällsmat, viss bakning, beredning av salladsbuffe.Disk och städning.Kvalifikationer Kock/kokerskeutbildning, kunskap/erfarenhet av dietkoster.Erfarenhet från storkök är meriterande.