Kock/ Kokerska på Smedsgård

Du har ett genuint intresse för matlagning. Är organisatorisk som person kan jobba självständigt. Du är inte rädd för utmaningar och ser möjligheter i att utveckla och lära nytt. Smedsgård är ett älderboende i Alstermo med 20 boende. Hos oss ansvarar du för matlagningen till våra boende. Du ansvarar för hela processen från inköp, planering till färdig måltid. Varje dag lagas ca 30 portioner till varje måltid. Småskaligheten ger stort utrymme att själv kunna sätta sin prägel på maten. Vi strävar efter att servera mat lagad på goda råvaror, tillagad med kärlek från grunden. Mestadels husmanskost. Även bakning ingår i tjänsten.


Vikariat sommaren 2020 ca 8 veckor på 75% är aktuellt.


Smedsgård har ca 20 anställda. De flesta jobbar i vården och det är två som delar på jobbet i köket. Mer info på.
www.smedsgård.nu


Vi finns också på Facbook och Instagram.