Kock/ kokerska till vår skolmatsal

Stiftelsen Årsta Gård bedriver grund -och gymnasiesärskola sedan 1958 i anrik byggnad omgiven av en vacker park, på området finns inte bara en stimulerade miljö för alla sinnen, både för vuxna och barn utan också en prunkande trädgård som förser köket med färska örter, grönsaker och blomster under säsong, och vi har även en gäng hönor som sprätter runt och ger oss vackra ägg.
I vår skolmatsal serveras det varje dag lunch för alla skolelever, elevassistenter, lärare och vårt administrativa team.
Vi söker dig som har erfarenhet av och ett brinnande intresse för råvaror, kvalité och som är uppfinningsrik, social, stresstålig, kreativ och gillar när den ena dagen inte är den andra lik. För att du skall trivas hos oss tror vi att du uppskattar att ständigt bli avbruten och tagen i anspråk, och där du får trolla med knäna och hitta lösningar och tiden att hjälpa våra medarbetare att ombesörja barnens näringsintag. Vi ser också att du är både noggrann och strukturerad och självständig, samt att du har erfarenhet av både det varma och kalla köket.
Vår målgrupp har ofta en form av selektivt ätande som medför att man anpassar utifrån inte bara allergier, utan också utifrån dagsform, veckodagsbaserad kost, s.k. önskekost. vi ser därför att du har en bred erfarenhet av specialkost i alla dess former.
Du kommer att, tillsammans med vår kock Joakim planera och tillaga skolluncher åt 60 barn och lika många vuxna, en stor del av lunchen hämtar klasserna och äter i deras egna skollokaler, och resterande äter i en gemensam matsal, till detta tillkommer alla dieter, allergier och önskekoster, så det krävs av dig att du kan hålla många olika bollar i luften samtidigt under en väldigt intensiv del av dagen. Ni tar emot leveranser, diskar, lämnar ut hemkunskapsråvaror, förbereder utflyktsmat, samt förser hela skolan med mellanmål.
I utbyte får du en spännande, utvecklande och rolig arbetsdag, annorlunda mot allt du är van vid.
Vi kommer att intervjua löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan annonseringstiden löpt ut.
Vänligen bifoga både CV och ett personligt brev med din ansökan.