Kock / Köksansvarig sökes

BR Restaurang i Karlstad AB

KARLSTAD

OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har passerat.

Arbetsbeskrivning

Vi på Zanzibar Karlstad söker en kock / Köksansvarig med följande meriter:
Självgående
Stresstålig
God kunskap att beräkna kostnad och prissättning av rätter
God kunskap om hygienrutiner
Kan leda / styra köket
Du är en lagspelare
Ansvarsfull
Uppfinningsrik och nytänkande vad gäller att skapa nya kulinariska rätter.

Meriterande men inget krav:
körkort
Goda kunskaper om kryddsättning, rätter och smaker från den afrikanska kontinenten