OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi söker dig som vill vara med att arbeta mot vår vision att bli bäst i vår bransch på mat, personal och service.
Måltidsservice är en enhet i Östersunds kommun. Vi tillagar frukost, lunch, mellanmål till förskolor och skolor samt lunch, middag, portionsmat till äldre som bor hemma, på servicehus och på särskilt boende. I enheten ingår 45 tillagningskök, 10 mottagningskök och 28 serveringskök som är indelade i 7 områden. Hos oss möter du kökschefer, kockar och biträden som tillagar ca 11 000 måltider per dag.
Arbetsuppgifter:
Som kock på Luktärtan lagar du frukost, lunch och mellis varje dag, även en del specialkost. Det är 3 avdelningar på Luktärtan. Servering sker ute på avdelningarna och hämtas i köket på vagnar. I arbetsuppgifterna ingår bl.a. tillagning, beställning, servering och service.
Kvalifikationer:
. Kockutbildning och erfarenhet från kockyrket 3 år
. Goda kunskaper i livsmedelshygien, gärna utbildad i HACCP
. Har du erfarenhet av liknande arbete är det meriterande
. Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, service, lyhördhet, engagemang och god samarbetsförmåga
. Arbetet är fysiskt ansträngande med en del tunga lyft, så du bör ha god fysik
Bifoga CV och personligt brev i din ansökan. Betyg/intyg behöver inte skickas med. Uppvisande av detta blir aktuellt vid eventuell intervju.
Inför rekryteringsarbetet har Östersunds kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare.