Kock med ansvar över köket

Connect Hotels är en modern hotellkedja som erbjuder någonting för alla. Hos oss finner du innerstadshotell med designkänsla, mässhotell, flygplatshotell och affärshotell.
Hos oss ges du möjlighet att utvecklas inom vår familjära och snabbt växande kedja, som idag består av fem hotell. Vår företagskultur, Connectandan, är uppbyggd av härlig mångfald, respekt mot varandra och fantastisk glädje.
Nu söker vi en engagerad kock med ansvar till vårt team på Connect hotell Arlanda.
Du har stort intresse för matlagning, är kvalitetsmedveten och har viljan att alltid göra ditt bästa för våra gäster.
Du är stresstålig och trivs att arbeta såväl i team som ensam.
Kanske jobbar du redan som kock eller är helt nyexaminerad men känner dig redo att ta ansvar i ett hotellkök med à la carte servering. Du har goda kunskaper om allergier och specialkost samt har ett ekonomiskt tänk. Naturligtvis behärskar du svenska språket både i tal och skrift.


Huvudsakliga arbets-/ansvarsområden:
- Arbeta i den dagliga driften
- Egenkontroll
- Menyupplägg
- Schemaplanering
- Inköp och inventering
- Bearbeta befintliga rutiner och se till att
det finns ett fungerade informationsflöde
- Systematisk arbetsmiljöarbete
- Följa upp gästnöjdhet samt skapa åtgärder i syfte att utveckla gästupplevelsen
- Följa de uppsatta målen och policyers
- Arbeta efter våra ledord: Glädje, Engagemang och Stolthet.
Arbetstid: Heltid
Schemalagd arbetstid: dag, kväll och helger (varannan helg)
Lön: Enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal.
Tjänsten är en tillsvidareanställning.
Mer information om hotellet hittar du på http://www.connecthotels.se/arlanda/
Ansökan
Sista ansökningsdag: 2022-04-30
Vi tar emot ansökan via epost: jobb@connecthotels.se
Märk ansökan med ”Kock”
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.
Så vänta inte med att skicka in din ansökan!
Vi förbehåller oss rätten att endast besvara ansökningar som uppfyller de ställda kraven.