Kock med driv och engagemang till Sundsvalls Mat & Måltider VaGott's kök

Sundsvalls kommuns gemensamma vision "Tillsammans släpper vi skaparkraften fri och bygger ett hållbart Sundsvall med plats för alla" vilar på tre värdeord - mod, öppenhet och helhetssyn.

Sundsvalls Mat & Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Det är viktigt för oss att skapa goda måltider för våra matgäster. Vi arbetar för en hållbar måltidsorganisation.

Restaurang och kök VaGott lagar, levererar och serverar mat till skola, förskola och äldreomsorg i Matforsområdet. På kökets ena sida finns skolrestaurangen där lunch serveras dagligen och på kökets andra sida finns seniorrestaurangen som är öppen både för boende på servicehuset och pensionärer utifrån. Det betyder att VaGott är ett kök som inkluderar alla delar av den offentliga måltiden, från förskola till äldreomsorg.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker dig som tillsammans med dina kollegor inom Sundsvalls Mat & Måltider och i nära samarbete med skolan för att skapa en bra måltidsupplevelse. Det är ett varierande arbete som innefattar alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök. I köket arbetar sammanlagt 8 kockar och måltidspersonal och leds av en köksansvarig kock.

Som kock förväntas du vara delaktig i samtliga arbetsuppgifter då vi tillämpar arbetsrotation.

Köket är en central plats på skolan och i äldreomsorgen. Det innebär att ett respektfullt samarbete och samverkan med övrig verksamhet är en viktig del av arbetet.

KVALIFIKATIONER
Vi vill att du är utbildad kock med betyg från Restaurang- och livsmedelsprogrammet/vuxenutbildningen eller annan likvärdig utbildning. Vi söker dig med goda matlagningskunskaper och flera års erfarenhet av arbete i storkök/restaurang. Det är meriterade om du har erfarenhet av tillagning av specialkost.

Vissa administrativa arbetsuppgifter ingår samt arbete i kostplaneringssystem och det är därför meriterande om du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Det är ett plus om du gillar färg, form och presentation och tycker det är roligt att skriva dagens meny eller visa upp kökets arbete med hjälp av sociala medier.

Du är drivande, nytänkande och möter våra matgäster med värme, engagemang och förståelse. Du har god kunskap och stort engagemang för måltidsupplevelsen. Du kan uttrycka dig väl i svenska i både tal och skrift. Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper och lämplighet.

Den som erbjuds en anställning skall lämna ett giltigt utdrag ur polisens belastningsregister enligt SFS 2000:873. Blankett för beställning av utdrag ur belastningsregistret hittar du på www.polisen.se.

ÖVRIGT
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och drogtest kan förekomma vid nyanställning av personal. Vi tillämpar rökfri arbetstid.

Vi arbetar aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrunder och erfarenheter.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.

Är du även intresserad av att arbeta som räddningstjänstpersonal i beredskap/deltidsbrandman, klicka på länken: https://www.raddning.info/om-oss/jobba-hos-oss/raddningstjanst-i-beredskap

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.