Kock med känsla för service, Scandic Plaza Borås

Scandic Plaza Borås ligger i stadens mitt med närhet till precis allt. Hotellet är nyrenoverat med bland annat en fantastisk relaxavdelning högst upp i Plaza-tornet. Vi vill vara det självklara hotellet man väljer när man åker till Borås. Det gör vi genom en stark servicekultur och ett hotell i toppklass men den allra viktigaste biten är de som gör det otroliga arbetet för vi ska nå dit- våra medarbetare!

Nu söker vi en kock - som delar vår passion för fantastiska matupplevelser och härliga gästmöten

Hos oss samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska upplevelser att dela tillsammans med vänner och bekanta. Du delar vår passion för kreativ och hållbar mat, laganda, personlig service och vill fortsätta utvecklas tillsammans med oss
Nu söker vi en kock - som delar vår passion för fantastiska matupplevelser och härliga gästmöten

Vi söker dig som
- Har genuint intresse för mat och dryck
- Älskar gästmötet
- Trivs som bäst när tempot är högt
- Är kreativ och har ett öga för detaljer
- Är en teamplayer
- Är ordningsam och lösningorienterad

Dina arbetsuppgifter
- Tillaga rätter som ger våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse
- Skapa härliga bufféer och upplägg som kanske inspirerar till hashtags
- Ge våra gäster ett bemötande i världsklass
- Vara en positiv teamplayer men också arbeta självständigt
- Bidra till en passionerad, härlig och effektiv arbetsmiljö.
- Arbeta utifrån Scandics standards och koncept och bidra till att de utvecklas.
- Säkerställa att lagar, miljö-, hälso- och säkerhetsföreskrifter följs.
- Följa rutiner kring ekologiska och kravmärkta produkter samt källsortering.

Vårt arbetssätt
Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi bland annat använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället. Som kock hos oss jobbar du med enklare à la carte i vår Lobbybar, tillagar måltider för mötesgästen och ingår i frukost-teamet som ger våra hotellgäster den bästa starten på dagen. Du har varierande arbetsuppgifter och schema, där du dels arbetar i köket, men även möter våra gäster i matsalen, varför det är viktigt att du tycker om mötet med gästen och får energi av att ge service i världsklass. Du har stort utrymme för egna initiativ och kan påverka arbetssätt tillsammans med dina kollegor. Vi tror på att genom att alla i teamet bidrar med sina erfarenheter så växer både du och vi tillsammans. Hos oss är samarbetet en viktig del, där det är en självklarhet att vi hjälps åt med uppgifter över hela hotellet. Tillsammans skapar vi en härlig teamkänsla, där vi också jobbar mot gemensamma mål.

Erfarenheter du tar med och delar med oss
• Relevant utbildning och tidigare erfarenhet av kockyrket.
• God dryckeskunskap utöver dina matkunskaper är meriterande
• Goda kunskaper i svenska

Information om tjänsten:
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Tjänsten är tillsvidareanställning med omfattning om 80%.
Schema är varierande mellan tidiga och sena arbetspass samt helger.



Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.