Kock med köksansvar till Scheeleköket

Måltidsservice ansvarar för skolmåltidsverksamheten i kommunen samt producerar måltider till bland annat förskolor, fritids samt vård och omsorg. Vi bedriver från och med hösten verksamhet på 12 skolor och har cirka 60 medarbetare.

Arbetsuppgifter:Huvudsakliga arbetsuppgifter är att ansvara för och leda verksamheten vilket bl. a innebär matlagning, beställningar, leveranskontroller, redovisningar, egentillsyn, arbete i kostprogram och annan datoranvändning. Medverka vid diskning, servering, städning/lokalvård. Vara kontaktperson mot elever, skolpersonal och föräldrar.

Kvalifikationer: Lägst 3-årigt gymnasium, storköksutbildning eller motsvarande och tidigare erfarenhet av arbetsledning, gärna från storhushåll. Kunskap och intresse för att laga och servera god och näringsriktig mat samt kunskap om olika specialkoster. Kunskaper om livsmedelslagens krav på vad som gäller vid arbete med livsmedel.
Goda IT-kunskaper och kunskap inom Officepaketet krävs. Tidigare erfarenheter från kostprogrammet Mashie är meriterande.
Krav på god svenska i tal och skrift.

Du måste kunna utföra arbetsuppgifterna självständigt, ta egna initiativ och vara flexibel. Se möjligheter istället för hinder. Du ska ha goda ledaregenskaper. Du ska vara serviceinriktad och ha god samarbetsförmåga. Du ska tycka om att arbeta med barn och ungdomar. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Anställningsform: Tills vidare.
Omfattning: 100 %, semesteranställning.
Inom måltidsservice har man möjlighet att önska sysselsättningsgrad.
Tillträde: 2015-08-10
Lön: Individuell lönesättning, ange löneanspråk.

Välkommen med din ansökan, personligt brev och meritförteckning.
Du ansöker via www.hrsupporten.se/koping.php
Betyg och intyg lämnas vid en eventuell intervju.

I våra verksamheter gäller lagen om registerkontroll (2000:873). Ytterligare information lämnas i samband med eventuellt anställningserbjudande.

Sista ansökningsdag: 2015-05-17

Upplysningar lämnas av:
Johanna Borgström, kostchef
Tfn: 0221-25 468
E-post: johanna.borgstrom@koping.se

Fackliga upplysningar Kommunal
Tfn: 0221?107 15

Välkommen med din ansökan!