OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter
Som kock hos oss på Moskogen får du möjligheten att skapa kulinariska upplevelser för våra gäster, framförallt i lunchrestaurangen men också vid middagar och catering.
· Du förbereder och tillagar måltider av hög kvalitet
· Ansvarar över att hålla köket rent och organiserat samt följa gällande krav för livsmedelssäkerhet
· Deltar i planering och utförande av cateringtjänster och evenemang
Din profil
För att lyckas som kock hos oss har du minst 3 års erfarenhet av kockyrket i en liknande verksamhet. Vi förväntar oss att du är ansvarstagande och noggrann i ditt arbete. Du har goda kunskaper i svenska och/eller engelska. Du är prestigelös och jobbar bra i team. Du är helt enkelt en härlig lagspelare som vill bli en del av vår fina gemenskap.
Vi kommer lägga stor vikt vid personliga egenskaper.
Vad kan vi erbjuda?
En viktig roll i vårt köksteam team på Moskogen med positiva kollegor. Arbetstider varierar efter hotellets öppettider så det förekommer arbete dagtid, kvällstid och helger. Anställningen är en säsongsanställning på 100% och sommarsäsongen pågår mellan v.25-v.32. Lön och övriga villkor enligt kollektivavtal med HRF.
Om oss
Moskogen är ett anrikt hotell med både personlighet och hjärta som tagit emot gäster sedan 1950-talet. Hotellet ligger strax utanför centrala Leksand med lingonris och skogen runt hörnet. Moskogen erbjuder klassiska matupplevelser, boende i mysiga timrade hotellstugor samt möjligheter till avkoppling och träning. Hotellet är även en inspirerande miljö för möten och evenemang. Moskogen är helt enkelt en rogivande hotellupplevelse i Leksand i hjärtat av Dalarna.
Moskogen är en del av Leksand Resort AB som har genomgått en imponerande utveckling de senaste åren och har som mål för 2024 att omsätta cirka 150 miljoner SEK. Leksand Resort bildades 2012 och är förutom Moskogen moderbolag till:
· Leksand Sommarland, en vatten- och nöjespark med 46 attraktioner
· Leksand Resort med 237 stugor, över 400 campingtomter, 23 glampingtält och 28 uthyrbara husvagnar
· Mat vid Siljan som driver en omfattande restaurang- och cateringverksamhet, bl.a. i Tegera Arena
Du kan söka jobbet direkt från mobilen genom att svara på några frågor - inget CV eller personligt brev behövs.
Allt går snabbt och smidigt och tar några minuter.