OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
INFÖR NYÖPPNING AV BACKYARDS IZAKAYA SÖKER VI KOCKAR.
Vi bygger en IZAKAYA i Gamlestaden. Dina redskap är en kolgrill, fritös, stekbord, rök och kokeri.
Våra ambitioner är en stökig, välplanerad och seriös gastrobar. Det kommer vara en råvarudriven meny. Med focus på lokala produkter och japanska tekniker.
Du skall vara bekväm både i köket och i matsalen. Du kommer ha en central roll i att skapa en avslappnad miljö i matsalen. Samtidigt som du skall kunna laga mat av högsta kvalitet. Vi söker ett riktigt j.vla ess, med klipp i steget. Är du dessutom en matnörd är det ett stort plus.
Här erbjuds du en kreativ miljö med högt i tak. Det är en arbetsplats som drivs av nyfikenhet och en ständig strävan framåt. Sky is the limit.
I pipelinen ligger även en pizzeria som öppnas inom en snar framtid. Så är du eller känner en duktig pizzaiolo hör av dig!
Vi är en liten och driven koncern som startade för 7 år sedan med en food truck.
Idag består
vi av en restaurang i Gamlestadens fabriker och en restaurang på Lindholmspiren
samt två Food trucks som är på både stora och små events.
Tjänsten är tillgänglig from 1/4 2022
Lön efter avtal.
KRAV
-Flytande svenska och engelska.
-Flera års erfarenhet av arbete i bra restauranger.
-Seriös
-Pålitlig
-Hårt arbetande
-Prestera under press
-Gästbemötande