Kock och kock pool

Måltidsorganisationen

Vill du ha ett av de viktigaste och roligaste uppdragen som finns? Hos oss får du som kock bidra till matglädje hela dagen för ett lustfyllt lärande.

Vill du jobba med matglädje och goda hälsosamma måltider för barn och ungdomar? Då ska du söka jobb hos oss. Vi söker tre självständiga och ansvarstagande kockar som vill få eleverna att längta till matsalen.

Ditt nya jobb
Som kock och kock pool lagar du mat och deltar i det dagliga arbetet i köket och ser till att vi serverar god och vällagad mat till våra unga gäster. Du vill skapa något extra och få måltiderna till hälsosamma, hållbara och smakrika rätter för våra barn och unga. Du ska vara en god ambassadör för köket som vill involvera eleverna i måltiderna.

I arbetsuppgifterna ingår bland annat:
- Laga god och näringsriktig mat
- Delta i ett köks alla förekommande arbetsuppgifter
- Arbeta för hållbara och näringsriktiga måltider
- Samverka med övriga verksamheter för våra gästers bästa

Vi söker en kock till Örserumsskolan utanför Gränna och en kock till Norrängsskolan i Huskvarna. Vi söker även dig som vill arbeta som kock pool i östa delen av kommunen; Huskvarna-Grännaområdet. Det innebär att du har en fast grundplacering i ett kök men arbetar i ett antal av våra kök.

Som kock på Örserumsskolan F-6 ansvar du för maten till skolan och förskolan. Det finns ett modernt välutrustat kök med en trevlig matsal där du tillsammans med kollegor ska laga och servera cirka 100 portioner.

Som kock på Norrängsskolan F-6 blir du en i gänget av fyra. Där du tillsammans med kollegorna ska laga och servera cirka 400 portioner till skola och närliggande förskola.

Välkommen till oss
Måltidsorganisationen har kök i cirka 55 skolor och cirka 110 förskolor där det serveras måltider till alla barn och ungdomar som är våra viktiga gäster.

Måltidsverksamheten inom Utbildningsförvaltningen är en egen organisation. Verksamhetsansvarig är kostchef på Utbildningsförvaltningen. Det är tio kökschefer som ansvarar för varsitt område, varav en blir din chef.

I våra kök har vi möjlighet att laga mat från grunden med råvaror av bra kvalitet, vilket bidrar till goda och näringsriktiga luncher, frukostar och mellanmål. Köken är storköksutrustade och har modern utrustning. Vi vill samverka och ha ett gott samarbete med övriga verksamheten.

Det som genomsyrar vår verksamhet är engagemang, god kvalitet och bra samverkan i en god miljö. Detta leder till matglädje!

Läs mer om hur det är att jobba i Jönköpings kommun på jonkoping.se (https://www.jonkoping.se/naringslivarbete/jobbaijonkopingskommun.4.74fef9ab15548f0b8001425.html)

Din kompetens
Du ska vara utbildad kock med meriterad erfarenhet från storkök eller restaurang. Du får gärna ha fördjupat dig inom ditt kunskapsområde.

Du har ett genuint matintresse och en stor passion för hälsosam matlagning från grunden. Du ska ha lätt för att samarbeta med andra och tycka om att ha kontakt med elever/gäster, personal och andra.

Vi vill att du är positiv, kompetent, lyhörd och flexibel som person. Du sätter givetvis alltid dina gäster i centrum och är lojal mot våra riktlinjer och uppsatta mål. Du brinner för att utveckla verksamheten tillsammans med dina kollegor utifrån givna förutsättningarna.

Du behöver ha god kunskap i svenska språket både i tal och skrift. Viktigt med datavana då vi har kontakt med varandra digitalt och får information via mail och arbetar med digitala beställningssystem.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Du behöver körkort och tillgång till bil då många av våra enheter ligger där det inte finns tillgång till allmänna kommunikationsmedel.

Bra att veta
För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten du söker. Tänk på att skollagen kräver att samtliga medarbetare visar upp ett utdrag ur belastningsregistret och handläggningstiden för detta dokument kan vara lång.

Här på polisen.se beställer du ett utdrag för arbete inom skola eller förskola (https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/)

Urval och intervjuer kan komma ske före ansökningstiden har gått ut.

Välkommen med din ansökan!

Vill du veta mer?
Zorica Topic, kökschef; 036 -10 63 67
Andra kökschefer i tjänst under semestern nås via växeln; 036–105000

Här hittar du kontaktuppgifter till fackliga företrädare på utbildningsförvaltningen. (https://www.jonkoping.se/fackligaubf)

Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Hos oss får du mer än ett jobb. Välkommen att söka tjänsten som kock och kock pool.

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.