Kock och souschef

Millesgården Lanthandel behöver nu utöka antalet medarbetare. Vi arbetar uteslutande med utvalda råvaror av högsta kvalitet. Vi prioriterar alltid hantverket och lagar all mat själva från grunden.

Millesgården Lanthandel består av en butik med tillhörande restaurang, bageri, och kaffebar. Vi har en nära dialog med våra gårdar och leverantörer som vi aktivt och omsorgsfullt sköter om. Idag har vi två enheter: Millesgården Lanthandel (på Lidingö) och Lanthandelns Espresso (i Bonniers Konsthall). Arbetet kan ske på bägge platser. Du kan läsa mer om oss på vår webbsida: www.millesgardenlanthandel.se

Vi behöver nu tillsätta ett par viktiga tjänster:

* Souschef
Heltid med individuell lönesättning. Du behöver ha minst 5 års erfarenhet och stor kännedom om klassisk matlagning och råvaror.

* Kock
Heltid med avtalsenlig lön. Du behöver ha något års erfarenhet av kockyrket. Vi lär gärna upp rätt person.

Känner du att du är en person som inte gör avkall på kvalitet och är beredd att göra det där lilla extra på jobbet så kan du vara rätt person för oss. Du jobbar i ett sammansvetsat litet team med ett tydligt mål. Du ska känna att dialogen med våra gäster måste prioriteras och vara bekväm med att berätta om våra värden och vår filosofi. Arbetstiden är mestadels förlagd till dagtid men du ska inte se några problem med att jobba kvällar.